App VN Cooking Miễn phí trên Google Play
Tải app
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
VI
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
Món được yêu thích nhất Tủ lạnh có gì? Món đã lưu
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
Trang chủ / Công thức / Món chay / Mì xào chay ngon bổ dưỡng
Mì xào chay ngon bổ dưỡng

Mì xào chay ngon bổ dưỡng

Đánh giá món này
Món ăn kiêng cho ngày chay nói không với tinh bột và đường
Nguyên liệu
10
Thời gian
15 phút
Số người
1
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Mì tàu hủ 1 gói
Bông cải xanh 0.5 bông
Dầu ăn 2 muỗng cafe
Nấm đùi gà 1 cái
Hạt nêm chay 1 muỗng cafe
Hẹ 50 gram
Cà rốt 0.5 củ
Dầu mè 1 muỗng cafe
Tỏi 2 tép
Tiêu 1 ít
Thực hiện
01
Trụng mì tàu hủ qua nước sôi để ráo
Mì xào chay ngon bổ dưỡng
02
Sơ chế các nguyên liệu còn lại cắt miếng vừa ăn
03
Chảo nóng cho 1 muỗng dầu ăn và tỏi vào khử thơm cho nấm vào xào héo cho tiếp cà rốt và bông cải xanh(bông cải chần sơ qua nước sôi) nêm ít hạt nêm cho ra dĩa
04
Đợi chảo nóng cho 1 muỗng dầu ăn vào cho tiếp mì tàu hủ xào săn lại nêm hạt nêm cho phần rau củ xào chung, cuối cùng là 1 ít hẹ lá và rưới 1 muỗng cà phê dầu mè vào rắc 1 xíu tiêu xay nữa là tuyệt vời.
Tags:

Đánh giá

–
Chưa có đánh giá
Chấm điểm của bạn
Bài viết liên quan

Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài

Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài

Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.

ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả. 

Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?

Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?

Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?

Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội

Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội

Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.

Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon

Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon

Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.

Chiều cao được cải thiện nhờ bổ sung các thực phẩm này hàng ngày

Chiều cao được cải thiện nhờ bổ sung các thực phẩm này hàng ngày

Chiều cao hạn chế là khuyết điểm mà hầu hết người dân Việt Nam đều gặp phải do những bữa ăn hàng ngày thiếu đi những chất dinh dưỡng cần thiết để xương được phát triển. Hãy bổ sung những chất này hàng ngày để chiều cao không còn là vấn đề hạn chế của bạn nữa

Dẹp bỏ câu hỏi “Đi Đà Lạt ăn gì?” qua danh sách món ăn dưới đây.

Dẹp bỏ câu hỏi “Đi Đà Lạt ăn gì?” qua danh sách món ăn dưới đây.

Đà Lạt là một Thành phố thuộc tỉnh Lâm Đồng, nơi mà hàng năm tiếp đón khách du lịch đông nhất Việt Nam. Với những cảm đẹp hữu tình, thời tiết mà bạn có thể diện đồ thật đẹp và nắm tay người yêu đi dạo cả đoạn đường đầy hoa mà không thấy chán, nơi bạn có thể có được những kỹ niệm đáng nhớ nhất dành cho nhau.

Món ăn liên quan
Cơm cuộn Hàn Quốc - món Hàn tại nhà

Cơm cuộn Hàn Quốc - món Hàn tại nhà

871 lượt xem
Bánh rán mặn giòn béo thơm ngon

Bánh rán mặn giòn béo thơm ngon

443 lượt xem
Nui xào rau củ

Nui xào rau củ

353 lượt xem
Gà hầm cà rốt, củ sen cho ngày cuối năm

Gà hầm cà rốt, củ sen cho ngày cuối năm

603 lượt xem
Khổ qua kho chay

Khổ qua kho chay

427 lượt xem
Mì xào chay ngon bổ dưỡng
VN Cooking

Công thức nấu ăn và mẹo vào bếp, hướng dẫn từng bước cho bữa cơm gia đình Việt.

Khám phá

  • Trang chủ
  • Công thức
  • Blog

Thông tin

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật

Liên hệ

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

VN Cooking rất hoan nghênh độc giả gửi công thức, mẹo hay và góp ý.

© 2026 VN Cooking. Bảo lưu mọi quyền.
Điều khoản Bảo mật
DMCA.com Protection Status