Bò hầm cà rốt
Bò luôn là món thịt mà đa phần các gia đình Việt rất ưa chuộng, bò chứa hàm lượng dinh dưỡng siêu cao cộng với cà rốt nữa làm tăng thêm phần dinh dưỡng của món ăn. Cùng chuẩn bị nguyên liệu thực hiện món Bò hầm cà rốt này nhé.
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt bò 150 gram
Cà rốt 2 củ
Nước mắm 1 muỗng cafe
Gừng 1 củ
Muối 1 muỗng
Dầu ăn 2 muỗng
Sả 1 cây
Thực hiện
01
Nguyên liệu rửa sạch. Cà rốt cạo vỏ thái thành những hình vuông nhỏ, vừa ăn. Thịt bò cũng vậy, thái thành từng miếng hình vuống nhỏ thôi cho không bị day nha.
Các nguyên liệu khác bỏ vỏ đun trên 1 nồi nước nhỏ, chờ khi nước sôi được 2 phút thì cho bò vào, thấy bò đã tái tái thì vớt ra để vào tô, chờ bò nguội
Các nguyên liệu khác bỏ vỏ đun trên 1 nồi nước nhỏ, chờ khi nước sôi được 2 phút thì cho bò vào, thấy bò đã tái tái thì vớt ra để vào tô, chờ bò nguội
02
Đỗ dầu vào chảo, khi chảo nóng thì cho đường vào, đun tiếp khoảng 3 phút. Sau đó, bỏ tỏi và gừng đã thái nhỏ vào chảo, tiếp đó là nước mắm, muối, cuối cùng là thịt bò. Đun được khoảng 10 phút thì cho cà rốt vào đun thêm 15 phút nữa rồi tắt bếp. Bạn nên nếm thử trước khi tắt bếp để có món ăn hợp khẩu vị nhất.
03
Bò hầm cà rốt bạn có thể dùng chung với bánh mì hoặc cơm trắng đều được nha. Nếu bạn thích sự mới lạ có thể mua miến hoặc mì ăn kèm cũng rất ngon miệng nhé.
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
8 món ăn trứ danh của xứ hoa Anh Đào
Ẩm thực Nhật Bản luôn được cả Thế giói chú ý đến do hương vị không thể chê vào đâu được kèm theo là những kỹ năng trình bày bắt mắt. Tất cả đều hòa quyện một cách hoàn hảo tạo nên một phong cách ăn uống đậm chất xứ hoa Anh đào. 9 món ăn được liệt kê dưới đây là những món ăn đã tạo nên vị trí vững mạnh của ẩm thực Nhật Bản như bây giờ.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
Khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa - Địa điểm vui chơi cuối tuần 'cực chất' tại Đồng Nai
Khi ghé đến khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa hứa hẹn sẽ giúp mọi người cảm nhận được thiên nhiên, khung cảnh Vinpearl Land thu nhỏ rất đáng để trải nghiệm.
Kỹ thuật trồng cây hoa thiên lý nở nhiều hoa (nháp)
Cây thiên lý có thân mềm xong thành gỗ, lá thiên lý có hình trái tim với bông mọc thành chùm ở phần nách lá. Hoa mang hương thơm dịu nhẹ, dùng nấu canh, xào thịt bò ăn rất ngon ngọt nên được nhiều gia đình thường lựa chọn trồng xung quanh vườn.
Món ăn bổ duỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe
Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.
Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh
TTO - Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố độc lực mạnh. Từ ngày 13-7 đến 18-8 vừa qua đã có 9 bệnh nhân bị liệt cơ, yếu cơ, sụp mí, tứ chi yếu... sau khi sử dụng sản phẩm này.
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ
Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!
KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN
