氣炸鍋起司鹹塔
為這道菜評分起司鹹塔香濃可口,深受許多家庭喜愛。一起跟著VNCooking來看看這道點心的做法吧!
食材
5
烹飪時間
30 分鐘
份量
2
難度
中等
食材
塔皮
5 個
豬肉
100 g
肝醬
80 g
洋蔥
1 顆
起司
100 g
做法
01
處理食材
豬肉絞碎,1/2顆洋蔥切丁。將豬絞肉、洋蔥丁和肝醬放進大碗中,加入1小匙鹽、1/2小匙胡椒和辣椒粉拌勻。讓肉餡充分入味,這就是塔的內餡。
豬肉絞碎,1/2顆洋蔥切丁。將豬絞肉、洋蔥丁和肝醬放進大碗中,加入1小匙鹽、1/2小匙胡椒和辣椒粉拌勻。讓肉餡充分入味,這就是塔的內餡。
02
烤塔皮
首先預熱氣炸鍋,以180度運轉15分鐘。接著用叉子在塔底均勻戳洞,再以同樣的溫度和時間烘烤。
首先預熱氣炸鍋,以180度運轉15分鐘。接著用叉子在塔底均勻戳洞,再以同樣的溫度和時間烘烤。
03
第二次烘烤
塔皮烤好後,將入味的內餡放進塔皮中間,再以150度烤10分鐘,直到內餡完全熟透。
內餡熟透後,在表面鋪上一些莫札瑞拉起司,以180°C烤5分鐘。烤好後取出,趁熱享用。
塔皮烤好後,將入味的內餡放進塔皮中間,再以150度烤10分鐘,直到內餡完全熟透。
內餡熟透後,在表面鋪上一些莫札瑞拉起司,以180°C烤5分鐘。烤好後取出,趁熱享用。
04
成品
剛烤好的起司鹹塔香氣誘人,令人難以抗拒。咬一口就能吃到酥脆的塔底和鮮香濃郁的肉餡,再融合起司的濃醇香,營養豐富又美味。
剛烤好的起司鹹塔香氣誘人,令人難以抗拒。咬一口就能吃到酥脆的塔底和鮮香濃郁的肉餡,再融合起司的濃醇香,營養豐富又美味。
05
享用
用氣炸鍋烤起司鹹塔,做法簡單又省時,味道還超級香。起司的濃郁、肉餡的鮮美,加上酥脆卻不乾的塔皮,香氣誘人,吃過的人都難以忘懷。這道點心簡單好做,很適合在家人團聚或一起度假時大展身手。
用氣炸鍋烤起司鹹塔,做法簡單又省時,味道還超級香。起司的濃郁、肉餡的鮮美,加上酥脆卻不乾的塔皮,香氣誘人,吃過的人都難以忘懷。這道點心簡單好做,很適合在家人團聚或一起度假時大展身手。
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