Mì tương đen Hàn Quốc

Mì tương đen Hàn Quốc

Món mì tương đen của Hàn Quốc không lẫn vào đâu được với vị ngon lạ miệng sẽ là bữa tối tuyệt vời dành cho người ấy
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Mì Hàn Quốc 2 gói
Thịt heo 100 gram
Khoai tây 1 củ
Tương đậu đen 3 muỗng
Bột năng 1 muỗng
Hành tây 1 củ
Cà rốt 1 củ
Rượu gạo Hàn Quốc 2 muỗng
Gừng băm 1 muỗng
Thực hiện
01
- Cà rốt, khoai tây, hành tây, thịt heo rửa sạch rồi thái nhỏ
- Thịt ướp cùng tiêu, muối, gừng băm và 1 muỗng rượu Hàn Quốc trong 10 phút
- Dưa leo thái sợi
02
- Trộn bột năng vào 1 chén nước
- Cho nồi nước và nấu mì chín, khi mì chín thì vớt ra, nồi nước đang sôi cho trứng cút vào luộc chín vớt ra bóc vỏ
03
- Chuẩn bị chảo dầu nóng, cho thịt vào xào sơ đến khi thịt chín thì cho cà rốt, khoai tây, hành tây vào xào cùng
04
- Cho chén nước bột năng và tương đen vào chảo xào
- Nêm lại với hạt nêm và 1 muỗng rượu gạo thì thấy chảo sôi thì để thêm 5 phút nữa tắt bếp
05
- Cho mì ra dĩa, chang nước sốt tương đen lên
- Cho ít dưa leo thái sợi kế bên và ăn kèm và trứng cút lên trên
Món này ăn rất ngon miệng
Tags:

mì tương đen hàn quốc

mì tương đen

món hàn quốc

món hàn

10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ

Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.

Chữa nghẹt mũi khi bị cảm với 6 cách đơn giản

Những cơn nghẹt mũi khó chịu luôn hoành hành chúng ta khi trời đang bắt đầu se lạnh hay trong giai đoạn cảm mạo. Bạn đã thử rất nhiều cách nhưng nghẹt mũi vẫn ám bạn không buông thì hãy tham khảo 6 cách mà VN Cooking mách bạn dưới đây nhé.

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?

Món Phở được xem là món ăn lưu danh của ẩm thực quê nhà Việt Nam, được nhiều đầu bếp hàng đầu Thế giới phải thán phục. Nhưng bạn đã ăn hết các món phở chưa?

7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines

Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.

NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !

Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa

Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.

Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa

Trong thời gian thai kỳ thì việc ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể người mẹ và trẻ nhỏ rất quan trọng, đặc biệt là đối với những bà mẹ mang thai lần đầu thì càng phải để tâm hơn trong vấn đề ăn uống hàng ngày.

Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay

Ăn chay là một trong những ý tưởng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nhiều người tưởng rằng ăn chay là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, nhiều người khi áp dụng chế độ này sẽ không có đủ năng lượng cho công việc và cuộc sống.