Mì tương đen Hàn Quốc

Mì tương đen Hàn Quốc

Món mì tương đen của Hàn Quốc không lẫn vào đâu được với vị ngon lạ miệng sẽ là bữa tối tuyệt vời dành cho người ấy
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Mì Hàn Quốc 2 gói
Thịt heo 100 gram
Khoai tây 1 củ
Tương đậu đen 3 muỗng
Bột năng 1 muỗng
Hành tây 1 củ
Cà rốt 1 củ
Rượu gạo Hàn Quốc 2 muỗng
Gừng băm 1 muỗng
Thực hiện
01
- Cà rốt, khoai tây, hành tây, thịt heo rửa sạch rồi thái nhỏ
- Thịt ướp cùng tiêu, muối, gừng băm và 1 muỗng rượu Hàn Quốc trong 10 phút
- Dưa leo thái sợi
02
- Trộn bột năng vào 1 chén nước
- Cho nồi nước và nấu mì chín, khi mì chín thì vớt ra, nồi nước đang sôi cho trứng cút vào luộc chín vớt ra bóc vỏ
03
- Chuẩn bị chảo dầu nóng, cho thịt vào xào sơ đến khi thịt chín thì cho cà rốt, khoai tây, hành tây vào xào cùng
04
- Cho chén nước bột năng và tương đen vào chảo xào
- Nêm lại với hạt nêm và 1 muỗng rượu gạo thì thấy chảo sôi thì để thêm 5 phút nữa tắt bếp
05
- Cho mì ra dĩa, chang nước sốt tương đen lên
- Cho ít dưa leo thái sợi kế bên và ăn kèm và trứng cút lên trên
Món này ăn rất ngon miệng
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ

Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.

Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.

Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn

Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.

Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ

Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.

Những thực phẩm làm tăng tửu lượng cơ thể bạn nhanh chóng

Rượu là tác nhân ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của con người, những cơn nhức kéo dài bên cạnh đó là những cơn nôn ói khó chịu. Tất cả sẽ được giải quyết khi bạn tiêu thụ những thực phẩm này trước khi vào chầu nhậu sẽ rất có lơi cho bạn.

TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn

Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.

Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019

Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!

Những món ăn chế biến từ VÀNG dành riêng cho những đại gia Thế giới

Hiện nay, quan niệm vàng là vật liệu chế biến trang sức, linh vật trang trí,… hoặc để chữa bệnh trong dân gian nhưng thời đại thay đổi, để có thể phục vụ những bữa ăn hạng “sang” bậc nhất dành riêng cho các đại gia giàu có Thế giới thì giờ vàng còn có thể “ăn”.