Bún nem nướng
Thèm bún nem nướng mà muốn ở nhà thì lăn vào bếp cùng chế biến món ăn yêu thích này bằng công thức mà VN Cooking mang đến cho bạn hôm nay nhé!
Nguyên liệu
7
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Giò sống 200 gram
Thịt heo bằm 100 gram
Mỡ heo 30 gram
Đậu phộng 100 gram
Xà lách 2 cây
Dưa leo 2 trái
Cà rốt 1 trái
Thực hiện
01
- Xà lách rửa, thái nhỏ
- Dưa leo thái sợi, cà rốt gọt vỏ, thái sợi
- Đậu phộng đập nhẹ
- Dưa leo thái sợi, cà rốt gọt vỏ, thái sợi
- Đậu phộng đập nhẹ
02
- Mỡ heo cho vào nồi luộc chín cùng 3 chén nước lọc. Sau đó, vớt ra thái hạt lựu. Bạn trộn cùng 1/2 muỗng đường cùng mỡ heo trong 15 phút
03
- Cho giò sống, thịt heo, mỡ heo vào xối xay nhuyễn xùng 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 2 muỗng hạt nêm và 1/2 muỗng tiêu
- Vo thành những viên dài, xiên vào que rồi nướng vàng
- Vo thành những viên dài, xiên vào que rồi nướng vàng