Chè khoai môn béo
Món chè được nấu từ khoai môn và nếp nên vị được hòa hợp rật đậm đà, thêm phần nước cốt dừa nữa nên càng được yêu thích hơn
Nguyên liệu
5
Thời gian
30 phút
Số người
6
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Khoai môn 200 gram
Dừa nạo 300 gram
Gạo nếp 100 gram
Lá dứa 10 lá
Bột năng 1 muỗng
Thực hiện
01
- Cho ít nước ăm vào dừa nạo, vắt lấy nước cốt dừa, thêm một lần nước nữa vắt lấy nước dảo.
- Lá dứa rửa, cột thành bó
- Lá dứa rửa, cột thành bó
02
- Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông
- Gạo nếp vo sạch
- Gạo nếp vo sạch
03
- Cho bột năng vào nước dảo nấu với đường và 1/2 muỗng muối. Khi sôi thì cho lá dứa vào nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp
- Khoai hấp chín, vớt để ráo
- Khoai hấp chín, vớt để ráo
04
- Nấu nếp như bình thường, khi nếp gần chín thì cho khoai vào, trộn đều nấu tiếp cho nhừ.
- Khi nếp và khoai nhừ thì cho nồi nước dảo vào trộn lên
- Khi nếp và khoai nhừ thì cho nồi nước dảo vào trộn lên
05
- Khi chè nguội sẽ đặc lại bạn có thể múc ra chén và chang nước cốt dừa rồi ăn
Chúc bạn thành công
Chúc bạn thành công
Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng
Nếu như các món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc đang chiếm sóng ẩm thực của giới trẻ Việt Nam hiện nay, thì hôm nay bạn phải há miệng ngạc nhiên khi biết đến các món ăn cực kỳ lôi cuống của xứ Despacito lừng danh.
Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa
Trong thời gian thai kỳ thì việc ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể người mẹ và trẻ nhỏ rất quan trọng, đặc biệt là đối với những bà mẹ mang thai lần đầu thì càng phải để tâm hơn trong vấn đề ăn uống hàng ngày.
Những món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết
Tết là dịp để cả ngày có thể ngồi bên nhau, trò chuyện những câu chuyện về một năm đã qua, những điều tuyệt vời đã thực hiện hay chỉ đơn giản là được gặp mặt những người thân sau 365 ngày chưa có dịp gặp mặt.
Các thực phẩm giúp làn da mịn màng sau mụn
Ngoài việc rửa mặt, dưỡng da thực kỹ lưỡng thì một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ là cách tốt nhất giúp bạn tránh đi những vết thâm, sạm sau khi “những viên ngọc” không muốn trên gương mặt được tiêu diệt.
"Bạn đã biết" 5 loại bột cần tây được các chuyên gia y tế đánh giá cao
Bạn đã từng nghe tới công dụng thần thánh khi uống nước ép cần tây? Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian để xay ép cần tây mỗi ngày. Chính vì vậy, bột cần tây là một giải pháp thay thế khi giữ được những tinh túy có trong cần tây tươi, mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy đâu là loại bột cần tây tốt nhất hiện nay?
Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam
Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.
Bột cần tây và những công dụng "thần thánh" tốt cho sức khỏe
Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất
Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử
Tỉnh An Giang là một tỉnh giáp ranh biên giới Campuchia, nơi đây được xem là một vùng đât linh thiên với những ngôi đền, chùa lâu đời hay những dãy núi hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.
Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019
