Khô gà lá chanh hot nhất một thời

Khô gà lá chanh hot nhất một thời

Món ăn vặt được giới trẻ săn tìm một thời vẫn còn hot và rất hot vì độ ngon khó cưỡng mỗi khi cắn 1 miếng khô, thấm vị gà pha chút vị cay của ớt, vị thơm của chanh hòa vào nhau tạo thành một món ăn khó quên.
Nguyên liệu
6
Thời gian
60 phút
Số người
3
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Ức gà 500 gram
Lá chanh 3 lá
Gừng 1 củ
Sả 1 cành
Tỏi băm 1 muỗng
Hành tím băm 1 muỗng
Thực hiện
01
Thịt gà rửa sạch, luộc chín cùng với lá chanh và vài lát gừng.
Khi gà chín vớt ra để ráo, giữ lại phần nước luộc gà nha
02
Khi gà đã chín, chờ nguội 1 chút rồi xé thịt gà ra thành những miếng .
03
Bắt 1 chiếc chảo, khi dầu nóng cho hành tím, sả và tỏi vào chung phi đến khi hỗn hợp có mùi thơm lan tỏa thì bật nhỏ lửa lại.
Cho 1/2 chén nước luộc gà khi nảy vào chảo, bạn nên nêm với 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường và ít bột ớt, trộn hỗn hợp đều rồi cho phần thịt gà xé vào đảo cho thịt gà thấm vị.
Đảo đều tay đến khi thấy nước đã rớt hết thì đảo thêm 5 phút nữa cho phần khô giòn lại rồi tắt bếp.
04
Dễ quá đúng không.
Hãy làm cho gia đình và chính mình thưởng thức tại nhà đảm bảo vệ sinh lại tiết kiệm tiền nữa. Thử nhé!
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN  RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?

Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !

6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu

Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.

Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới

Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!

Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon

Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.

Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay

Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé ! 

Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?

Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?

Bạn đã loại bỏ thuốc trừ sâu trong rau quả đúng cách?

Các cách mà bạn nghĩ đến khi mua rau quả về là gọt lớp vỏ bên ngoài đi, rửa sạch,… là các vi khuẩn, vi rút, thuốc trừ sâu sẽ được loại bỏ hết?. Sai rồi đó, các nhà nghiên cứu đã đưa ra các chứng minh rằng, các loại rau quả nếu thường xuyên bị sâu bọ tất công thì các nông dân thường sử dụng phân bón hóa học hoặc phun thuốc trừ sâu trước khi ngày thu hoạch nên rất ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Để giảm đi các loại hóa học mà bạn đưa vào trong cơ thể hằng ngày thì hãy tham khảo các mẹo sau đây

Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn

Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…