Khô gà lá chanh hot nhất một thời
Đánh giá món nàyMón ăn vặt được giới trẻ săn tìm một thời vẫn còn hot và rất hot vì độ ngon khó cưỡng mỗi khi cắn 1 miếng khô, thấm vị gà pha chút vị cay của ớt, vị thơm của chanh hòa vào nhau tạo thành một món ăn khó quên.
Nguyên liệu
6
Thời gian
60 phút
Số người
3
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Ức gà
500 gram
Lá chanh
3 lá
Gừng
1 củ
Sả
1 cành
Tỏi băm
1 muỗng
Hành tím băm
1 muỗng
Thực hiện
01
Thịt gà rửa sạch, luộc chín cùng với lá chanh và vài lát gừng.
Khi gà chín vớt ra để ráo, giữ lại phần nước luộc gà nha
Khi gà chín vớt ra để ráo, giữ lại phần nước luộc gà nha
03
Bắt 1 chiếc chảo, khi dầu nóng cho hành tím, sả và tỏi vào chung phi đến khi hỗn hợp có mùi thơm lan tỏa thì bật nhỏ lửa lại.
Cho 1/2 chén nước luộc gà khi nảy vào chảo, bạn nên nêm với 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường và ít bột ớt, trộn hỗn hợp đều rồi cho phần thịt gà xé vào đảo cho thịt gà thấm vị.
Đảo đều tay đến khi thấy nước đã rớt hết thì đảo thêm 5 phút nữa cho phần khô giòn lại rồi tắt bếp.
Cho 1/2 chén nước luộc gà khi nảy vào chảo, bạn nên nêm với 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường và ít bột ớt, trộn hỗn hợp đều rồi cho phần thịt gà xé vào đảo cho thịt gà thấm vị.
Đảo đều tay đến khi thấy nước đã rớt hết thì đảo thêm 5 phút nữa cho phần khô giòn lại rồi tắt bếp.
Đánh giá
–
Chưa có đánh giá
Bài viết liên quan
Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng
Nếu như các món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc đang chiếm sóng ẩm thực của giới trẻ Việt Nam hiện nay, thì hôm nay bạn phải há miệng ngạc nhiên khi biết đến các món ăn cực kỳ lôi cuốn của xứ Despacito lừng danh.
Tặng gì cho bạn gái trong ngày Valentine đúng ý nàng nhất?
Những ngày gần đến 14/2 là não bộ của các chàng trai phải tăng lên hàng trăm lần, khi phải suy nghĩ làm thế nào để dành cho bạn gái mình một món quà làm nàng bất ngờ và cảm động. Những suy nghĩ chiếm hàng giờ mỗi ngày, nhưng vẫn chưa được tìm ra thì bạn hãy lướt qua các gợi ý dưới đây mà mình chia sẽ.
Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019
Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!
Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua
Ăn chay từ lâu được xem là một trong số lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể hấp thụ đa dạng các dưỡng chất không chế biến từ cá, thịt,.. nhưng vẫn cung cấp đủ hàm lượng các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !
Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này
Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.
10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ
Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.
Để có được một chuyến đi du lịch hoàn hảo bạn nên mang theo những thứ này
Sau khi giải quyết được câu hỏi đi du lịch ở đâu? Thì tất nhiên bạn cũng cần trả lời cho câu hỏi nên mang theo những gì?. Để không có những sai sót cho chuyến tham quan của mình bạn nên tham khảo những vật dụng cần được mang theo dưới đây.
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI
Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt
Khô gà lá chanh hot nhất một thời