Lẩu nấm chay
Món lẩu nấm là loại lẩu chay phổ biến nhất. Hương vị thơm đặc trưng của từng loại nấm tạo nên hương vị thấm mùi cho nước lẩu
Nguyên liệu
8
Thời gian
60 phút
Số người
3
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Nấm bào ngư 50 gram
Nấm kim châm 50 gram
Nấm rơm 50 gram
Nấm đông cô 50 gram
Đậu hủ non 2 miếng
Cà rốt 2 củ
Su hào 2 củ
Bún tươi 500 gram
Thực hiện
01
- Các loại nấm rửa sạch, bỏ cuốn, bổ đôi
- Rau mồng tơi rửa sạch
- Đậu hủ non thái miếng vuông
- Cà rốt, su hào thái khúc
- Rau mồng tơi rửa sạch
- Đậu hủ non thái miếng vuông
- Cà rốt, su hào thái khúc
02
- Cho 1.5 lít nước vào nồi nấu với cà rốt và su hào nấu
- Khi nước sôi bạn cho nấm vào nấu cùng
- Khi nước sôi bạn cho nấm vào nấu cùng
03
- Nấu 5 phút thì bạn cho đậu hủ vào
- Nêm lai với 2 muỗng hạt nêm chay, 1 muỗng đường và 1/2 muỗng muối
- Nêm lai với 2 muỗng hạt nêm chay, 1 muỗng đường và 1/2 muỗng muối
04
- Khi lẩu chín bạn ăn kèm với mồng tơi và bún
Chúc bạn ngon miệng
Chúc bạn ngon miệng
Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm
Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.
Món ăn bổ duỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe
Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.
Bột cần tây và những công dụng "thần thánh" tốt cho sức khỏe
Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất
Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài
Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.
Vòng eo chuẩn hoa hậu khi bạn ăn những món này hàng ngày
Hiện nay, rất nhiều bạn trẻ nghĩ rằng: muốn giảm cân phải hạn chế hay “nhịn” ăn uống để cơ thể không hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể. Đó là những suy nghĩ dẫn đến tình trạng hiện nay có rất nhiều ca phẩu thuật do thiếu dinh dưỡng, những cơn ngắt xỉu giữa đường hay những ca đột quỵ mà ngành Y đang cảnh báo.
Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg
Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.
Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa
Trong thời gian thai kỳ thì việc ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể người mẹ và trẻ nhỏ rất quan trọng, đặc biệt là đối với những bà mẹ mang thai lần đầu thì càng phải để tâm hơn trong vấn đề ăn uống hàng ngày.
Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'
Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
