Cách nấu lẩu sumo chanko nabe siêu cấp bổ dưỡng

Cách nấu lẩu sumo chanko nabe siêu cấp bổ dưỡng

Lẩu sumo chanko nabe không chỉ là một món ăn có hương vị hấp dẫn mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Chỉ với một vài bước đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món lẩu ngon tuyệt này ngay tại nhà. Cùng tìm hiểu ngay nhé!
Nguyên liệu
10
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Thịt gà 300 gam
konjac 100 gam
Cải thảo 100 gam
Tần ô 50 gam
Tần ô 50 gam
Đậu hũ 100 gam
hành baro 30 gam
Nấm kim châm 50 gam
Nấm đông cô 30 gam
Cà rốt 10 gam
Thực hiện
01
Sơ chế nguyên liệu chính
Konjac mua về bạn thái nhỏ thành các miếng vừa ăn, sau đó chần sơ qua với nước nóng rồi để ráo.

Tôm bạn cắt bỏ râu ria rồi rửa sạch, để ráo. Thịt gà và đậu hũ bạn cũng rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.
02
Sơ chế các nguyên liệu còn lại
Cà rốt mua về bạn rửa sạch, cạo vỏ rồi cắt tỉa thành hình hoa theo tùy thích.

Các nguyên liệu còn lại rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.
03
Nấu lẩu
Bạn cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi nấu lẩu, sau đó cho thêm 1 lít nước vào cùng, đậy vung rồi đun trong khoảng 15 phút cho đến sôi thì tắt bếp.
04
Thành phẩm
Lẩu sumo chanko nabe sau khi hoàn thành có màu sắc rất bắt mắt. Mùi thơm tỏa ra từ món lẩu này vô cùng hấp dẫn.
05
Thưởng thức
Vậy là món lẩu sumo chanko nabe đã hoàn thành rồi! Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị mềm mềm, thơm ngon của thịt gà và đậu hũ cùng với vị ngọt thanh của nước dùng, rất kích thích vị giác.
Tags:
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe

Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe

Chiều cao được cải thiện nhờ bổ sung các thực phẩm này hàng ngày

Chiều cao hạn chế là khuyết điểm mà hầu hết người dân Việt Nam đều gặp phải do những bữa ăn hàng ngày thiếu đi những chất dinh dưỡng cần thiết để xương được phát triển. Hãy bổ sung những chất này hàng ngày để chiều cao không còn là vấn đề hạn chế của bạn nữa

Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay

Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé ! 

Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua

Ăn chay từ lâu được xem là một trong số lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể hấp thụ đa dạng các dưỡng chất không chế biến từ cá, thịt,.. nhưng vẫn cung cấp đủ hàm lượng các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này

Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ

Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'

Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này

Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.

Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay

Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.