Chả giò rau củ chay
Đánh giá món nàyNhững ngày ăn chay mà vẫn muốn ăn ngon thì cứ làm món ăn tinh thần này, chả giò cuốn giòn giòn, ngon ngon bên trong là phần nhân rau củ, ngọt tự nhiên, không ngán, không tanh mùi thịt
Nguyên liệu
8
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Cà rốt
1 củ
Nấm đông cô
8 cái
Bắp cải
100 gram
Giá đỗ
15 gram
Tỏi
3 tép
Hành lá
1 nhánh
Dầu mè
1 muỗng
Bánh bò bía
20 cái
Thực hiện
01
- Cà rốt gọt vỏ, bào sợi
- Nấm đông cô ngâm nước, thái sợi
- Bắp cải thái sợi mỏng
- Hành lá thái nhỏ
- Tỏi băm nhuyễn
- Nấm đông cô ngâm nước, thái sợi
- Bắp cải thái sợi mỏng
- Hành lá thái nhỏ
- Tỏi băm nhuyễn
02
- Cho chảo lên bếp, ít dầu ăn
- Khi dầu nóng cho tỏi bàm phi, khi tỏi thơm thì cho cà rốt và nấm vào xào
- Khi cà rốt cà nấm chín thì cho bắp cải, giá đỗ, hành lá vào xào cùng
- Khi dầu nóng cho tỏi bàm phi, khi tỏi thơm thì cho cà rốt và nấm vào xào
- Khi cà rốt cà nấm chín thì cho bắp cải, giá đỗ, hành lá vào xào cùng
03
- Bạn nêm với 1 muỗng đường, 1/2 muỗng muối, tiêu, 1 muông dầu mè
- Khi chín thì tắt bếp
- Khi chín thì tắt bếp
04
- Bạn trải bò bía ra, cho nhân vào rồi cuốn bình thường đến khi hết bánh và nhân
Tags:
chả giò chay
chả giò
chả giò chiên
chả giò chay chiên
chả giò rau củ
món chay
món ăn ngày rằm
ăn chay
Đánh giá
–
Chưa có đánh giá
Bài viết liên quan
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI
Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt
Những món ăn vặt bạn không thể bỏ qua nếu “ĐÃ LỠ” đến Vũng Tàu
Thành phố Vũng Tàu cách trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh hơn 100km, nằm trong khu vực Đông Nam Bộ thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Nơi đây có vị trí mà thiên nhiên vô cùng ưu ái khi nằm sát bờ biển cát trắng trải dài, cùng với thiên nhiên phong phú, cảnh đẹp như tranh nên lượng du khách thập phương đến hàng năm là rất lớn.
CÁC HÃNG XE SÀI GÒN - BUÔN MÊ THUỘT UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC TIN TƯỞNG
Bảo tàng thế giới cà phê vừa khai trương nhanh chóng trở thành địa điểm được giới trẻ check-in rần rần trên các trang MXH, nhờ thế mà lượng khách du lịch kéo đến Buôn Mê Thuột ngày một đông hơn và trở thành “hot trend” của năm. Hiểu được nhu cầu của các bạn nên Metrip tổng hợp cả một bài xe khách lên Buôn siêu chi tiết luôn đây.
Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa
Trong thời gian thai kỳ thì việc ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể người mẹ và trẻ nhỏ rất quan trọng, đặc biệt là đối với những bà mẹ mang thai lần đầu thì càng phải để tâm hơn trong vấn đề ăn uống hàng ngày.
Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết
Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp bạn thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món ăn chay độc đáo sau đây để đa dạng hóa món ăn cho gia đình bạn nhé !
8 món ăn trứ danh của xứ hoa Anh Đào
Ẩm thực Nhật Bản luôn được cả Thế giới chú ý đến do hương vị không thể chê vào đâu được kèm theo là những kỹ năng trình bày bắt mắt. Tất cả đều hòa quyện một cách hoàn hảo tạo nên một phong cách ăn uống đậm chất xứ hoa Anh đào. 8 món ăn được liệt kê dưới đây là những món ăn đã tạo nên vị trí vững mạnh của ẩm thực Nhật Bản như bây giờ.
Về Đồng Tháp nên ăn món gì?
Khi ghé thăm miền đất Tháp Mười bạn không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp mà thiên nhiên ưu ái dành tặng cho vùng đất Sen này mà bạn nhất định phải thưởng thức được những món ăn đậm chất mộc mạc của vùng miền. Những món ăn mang hương vị đồng quê từ những bàn tay khéo léo của những người dân mến khách sẽ làm cho chuyến đi thăm quan của bạn thêm phần trọn vẹn.
Khám phá TTTM Gigamall của người Việt
Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.
Khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa - Địa điểm vui chơi cuối tuần 'cực chất' tại Đồng Nai
Khi ghé đến khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa hứa hẹn sẽ giúp mọi người cảm nhận được thiên nhiên, khung cảnh Vinpearl Land thu nhỏ rất đáng để trải nghiệm.
Chả giò rau củ chay