Chả giò rau củ chay

Chả giò rau củ chay

Những ngày ăn chay mà vẫn muốn ăn ngon thì cứ làm món ăn tinh thần này, chả giò cuốn giòn giòn, ngon ngon bên trong là phần nhân rau củ, ngọt tự nhiên, không ngán, không tanh mùi thịt
Nguyên liệu
8
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Cà rốt 1 củ
Nấm đông cô 8 cái
Bắp cải 100 gram
Giá đỗ 15 gram
Tỏi 3 tép
Hành lá 1 nhánh
Dầu mè 1 muỗng
Bánh bò bía 20 cái
Thực hiện
01
- Cà rốt gọt vỏ, bào sợi
- Nấm đông cô ngâm nước, thái sợi
- Bắp cải thái sợi mỏng
- Hành lá thái nhỏ
- Tỏi băm nhuyễn
02
- Cho chảo lên bếp, ít dầu ăn
- Khi dầu nóng cho tỏi bàm phi, khi tỏi thơm thì cho cà rốt và nấm vào xào
- Khi cà rốt cà nấm chín thì cho bắp cải, giá đỗ, hành lá vào xào cùng
03
- Bạn nêm với 1 muỗng đường, 1/2 muỗng muối, tiêu, 1 muông dầu mè
- Khi chín thì tắt bếp
04
- Bạn trải bò bía ra, cho nhân vào rồi cuốn bình thường đến khi hết bánh và nhân
05
- Bạn cho chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì cho từng chả giò vào chiên (tránh dầu bắn lên người)
- Chiên lửa nhỏ đến khi chả giò vàng đều thì tắt bếp
Chúc bạn thành công
Tags:

chả giò chay

chả giò

chả giò chiên

chả giò chay chiên

chả giò rau củ

món chay

món ăn ngày rằm

ăn chay

Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa

Trong thời gian thai kỳ thì việc ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể người mẹ và trẻ nhỏ rất quan trọng, đặc biệt là đối với những bà mẹ mang thai lần đầu thì càng phải để tâm hơn trong vấn đề ăn uống hàng ngày.

Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe

Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.

Để có được vòng eo 56 như Ngọc Trinh bạn phải làm theo những cách này

Ngọc Trinh luôn là biểu tượng của sức đẹp, dáng vóc và sức khỏe, để cô gái xinh đẹp này tỏa sáng hàng ngày với công việc thì Ngọc Trinh đã áp dụng những cách sống, cách ăn uống và hoạt động theo khoa học.

CÁC HÃNG XE SÀI GÒN - BUÔN MÊ THUỘT UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC TIN TƯỞNG

Bảo tàng thế giới cà phê vừa khai trương nhanh chóng trở thành địa điểm được giới trẻ check-in rần rần trên các trang MXH, nhờ thế mà lượng khách du lịch kéo đến Buôn Mê Thuột ngày một đông hơn và trở thành “hot trend” của năm. Hiểu được nhu cầu của các bạn nên Metrip tổng hợp cả một bài xe khách lên Buôn siêu chi tiết luôn đây.

Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay

Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.

TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn

Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.

Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam

Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.

Mầm bệnh từ những thực phẩm chay không được bảo quản, chế biến đúng cách

Nhiều thực phẩm rau củ khi còn sống hoặc chế biến không kỹ sẽ chứa những chất độc gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho gia đình cũng như chính bản thân của chúng ta thì cần nên hạn chế các loại thực phẩm sống, hay thực phẩm nấu tái.

7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines

Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.