Miến trộn gà xé
Miến trộn gà xé là món đơn giản hơn miến nước nhiều, bạn chỉ cần khéo léo trong cách trộn gà và nước sốt thì một tô miến ngon là điều dễ dàng.
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Miến 200 gram
Thịt gà 200 gram
Tỏi 2 củ
Hành tím 2 củ
Dầu mè 3 muỗng
Giá đỗ 80 gram
Hành lá 1 nhánh
Thực hiện
01
- Thịt gà bạn rửa sạch rồi luộc chín cùng 1 muỗng muối, vớt ra để ráo, xé thịt gà nhỏ ra
02
- Bạn chuẩn bị 1 nồi nước sôi, cho 2 muỗng dầu ăn vào nồi
- Miến bạn trụng với nước sôi khoảng 5s là miến sẽ chín. Vớt ra để vào tô
- Hành tím, tỏi băm nhuyễn
- Miến bạn trụng với nước sôi khoảng 5s là miến sẽ chín. Vớt ra để vào tô
- Hành tím, tỏi băm nhuyễn
03
- Cho chảo lên bếp, phi tỏi, hành tím cho thơm
- Cho thêm 2 muỗng nước tương, dầu mè, 1 muỗng đường vào khuấy đều. Khi sôi thì tắt bếp
- Cho thêm 2 muỗng nước tương, dầu mè, 1 muỗng đường vào khuấy đều. Khi sôi thì tắt bếp
04
- Rụng giá đỗ sơ với nước rồi cho ra tô, cho ít nước sốt tương lên trộn đều rồi cho gà lên trên. Món này bạn ăn kèm với ít nước tương chanh nữa nếu bạn thích
Chúc bạn ngon miệng
Chúc bạn ngon miệng
Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết
Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.
Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử
Tỉnh An Giang là một tỉnh giáp ranh biên giới Campuchia, nơi đây được xem là một vùng đât linh thiên với những ngôi đền, chùa lâu đời hay những dãy núi hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.
Các loại thực phẩm cần hạn chế khi đang bệnh
Có những loại thực phẩm chúng ta vẫn thường nghĩ rằng rất tốt cho người bị bệnh như sữa, nước cam, trà nóng… Nhưng thực tế không như chúng ta nghĩ, có những thực phẩm rất quen thuộc nhưng nhất định phải kiêng khi bị bệnh
Nên dạy trẻ vào bếp càng sớm càng tốt, mẹ sẽ thấy nhiều lợi ích không ngờ
Nấu ăn không chỉ là việc nhà mà còn là phương pháp kích thích sự sáng tạo và tư duy cho trẻ nhỏ. Cha mẹ nên dạy trẻ những việc đơn giản phù hợp với từng độ tuổi của con.
Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc
Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình
Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này
Rất nhiều người kiêng khem khổ sở, thậm chí không dám ăn vì sợ béo. Tuy nhiên, khi bạn bị thiếu cân, gầy gò, sức khỏe của bạn thực sự tồi tệ hơn thừa cân. Bị béo phì có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm hơn 50%, nhưng bị thiếu cân có nguy cơ cao hơn 140% đối với nam giới và nguy cơ cao hơn 100% đối với phụ nữ. Vì vậy, đừng sợ tăng cân. Hãy lựa chọn thực phẩm để ăn uống sao cho thật khỏe mạnh.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?
Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích xổ xưa mà thời kinh dô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay còn người tạo nên.
Những món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết
