Gỏi gà trộn hành tây
Những miếng thịt gà xé được trộn với các loại rau củ và hành tây. Mùi vị đậm đà, ăn chua chua không ngán nên thường làm món khai vị cho các bữa tiệc
Nguyên liệu
6
Thời gian
45 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt gà 300 gram
Hành tây 1 củ
Ớt sừng 2 trái
Rau răm 50 gram
Nước cốt chanh 2 muỗng
Cà rốt 1 củ
Thực hiện
01
- Thịt gà nấu chín rồi xé sợi vừa ăn
- Cho gà ướp cùng 1/2 muỗng muối, đường, tiêu trộn đều
- Cho gà ướp cùng 1/2 muỗng muối, đường, tiêu trộn đều
02
- Hành tây thái mỏng rồi ngâm nước khoảng 30 phút (để giảm độ nồng của hành tây)
- Ớt sừng thái xéo nhỏ
- Rau răm thái nhỏ
- Cà rốt thái gọt nhỏ
- Ớt sừng thái xéo nhỏ
- Rau răm thái nhỏ
- Cà rốt thái gọt nhỏ
03
- Cho hành tây, rau răm, cà rốt và ớt trộn đều với nước cốt chanh và 1 muỗng đường
04
- Sau đó bạn cho gà xé vào trộn đều 1 phần nữa
Món này nếu bạn thích có thể cho thêm đậu phộng và bánh phồng ăn kèm
Chúc bạn ngon miệng
Món này nếu bạn thích có thể cho thêm đậu phộng và bánh phồng ăn kèm
Chúc bạn ngon miệng
Những món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết
Tết là dịp để cả ngày có thể ngồi bên nhau, trò chuyện những câu chuyện về một năm đã qua, những điều tuyệt vời đã thực hiện hay chỉ đơn giản là được gặp mặt những người thân sau 365 ngày chưa có dịp gặp mặt.
Những thực phẩm “đánh bay” những cơn say xe đau đầu.
Chứng say xe luôn là kẻ thù của những người hay di chuyển xa. Những lần “sợ” phải đi du lịch vì say xe, những cơn đau đầu, chóng mặt khi phải nghĩ đến chiếc xe,… Nếu bạn đã gặp phải những tình cảnh này, hãy thử những món ăn làm giảm đi cơn ác mộng đó ngay dưới đây. Hãy bước qua những nổi ám ảnh để tương lai đi khắp mọi miền bạn nhé!
Serepok khánh thành không gian làm việc chung, mô hình không gian làm việc chung dành cho ai?
Mô hình không gian làm việc chung có lẽ hiện tại không còn là một mô hình xa lạ ở Việt Nam. Tuy nhiên, thực sự thì mô hình này cung cấp dịch vụ gì, dành cho ai, có lẽ nhiều người chưa có câu trả lời.
Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon
Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”
Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta
