Cà ri bò Nhật Bản
Món ăn đến từ Nhật Bản này sẽ không làm bạn thất vọng đâu bởi sự ngon đến khó cưỡng của nó
Nguyên liệu
6
Thời gian
60 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Thịt bò
300 gram
Cà rốt
1 củ
Hành tây
1 củ
Nước cốt dừa
150 ml
Khoai lang
1 củ
Bột cà ri
1 muỗng
Thực hiện
01
- Thịt bỏ rửa, thái miếng vuông nhỏ rồi ướp cùng 1/2 muỗng cà ri, 1/2 muỗng dầu ăn trộn đều chờ 20 phút
- Hành tây thái miếng
- Cà rốt, khoai lang gọt vỏ, thái khúc nhỏ
- Hành tây thái miếng
- Cà rốt, khoai lang gọt vỏ, thái khúc nhỏ
02
- Đun chảo cùng dầu ăn, khi dầu nóng cho bò vào xào sơ cho thịt săn lại thì vớt ra chén
- Cho cà rốt, khoai, hành tây vào xào nêm cùng 1/2 muỗng cà ri, đảo đều khoảng 10 phút thì cho bò vào xào cùng
- Cho cà rốt, khoai, hành tây vào xào nêm cùng 1/2 muỗng cà ri, đảo đều khoảng 10 phút thì cho bò vào xào cùng
03
- Cho nước cốt dừa vào chảo nêm cùng 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng nước tương đảo đều chảo đun lửa nhỏ trong 30 phút
- Thấy thịt chín vàng thơm thì tắt bếp
- Thấy thịt chín vàng thơm thì tắt bếp
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
Những thực phẩm chay được ưa chuộng nhất
Hiện nay, có rất nhiều người đang có xu hướng ăn chay thanh tịnh, với tâm hồn luôn hướng về những điều tốt đẹp nhất. Tuy nhiên, liệu các bạn có biết rõ về những thực phẩm chay phổ biến, được nhiều người sử dụng hay không? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây của VN Cooking để khám phá những thực phẩm chay được ưa chuộng hiện nay.
Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn
Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.
Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết
Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió
Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.
Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon
Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
