Bò xào lúc lắc - công thức Nhà hàng
Buổi tối lãng mạn cùng người ấy bên ly rượu là dĩa bò xào lúc lắc thơm ngon kèm theo một bản nhạc du dương sẽ là món quà ý nghĩa cho một ngày kỹ niệm.
Hãy tìm hiểu xem công thức của món ăn này như thế nào
Nguyên liệu
6
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt bò 400 gram
Hành tây 1 củ
Xà lách 50 gram
Dầu hào 2 muỗng
Cà chua 1 trái
Dầu oliu 1 muỗng
Thực hiện
01
- Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông rồi ướp với 1 muỗng tỏi băm, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, ít tiêu, hạt nêm, đường trộn đều
- Hành tây thái dày
- Hành tây thái dày
02
- Cho chảo lên bếp, khi dầu hóng thì cho tỏi vào phi, cho hành tây vào xào 1 phút
- Cho thịt bò vào xào, nêm lại với gia vị
- Khi thịt mềm màu đẹp thì tắt bếp
- Cho thịt bò vào xào, nêm lại với gia vị
- Khi thịt mềm màu đẹp thì tắt bếp