餐廳級越式骰子牛
為這道菜評分和那個人共度的浪漫夜晚,一杯紅酒、一盤香噴噴的越式骰子牛,再配上一首悠揚的樂曲,就是紀念日最有意義的禮物。
快來看看這道料理的做法吧。
食材
6
烹飪時間
30 分鐘
份量
2
難度
Easy
食材
牛肉
400 g
洋蔥
1 個
萵苣
50 g
蠔油
2 匙
番茄
1 個
橄欖油
1 匙
做法
01
- 牛肉洗淨,切成方塊,加入1匙蒜末、2匙醬油、1匙蠔油和少許胡椒、調味粉、糖拌勻醃製。
- 洋蔥切厚片。
- 洋蔥切厚片。
02
- 鍋子放到爐上,油熱後放入蒜末爆香,再放入洋蔥炒1分鐘。
- 放入牛肉拌炒,再用調味料調味。
- 牛肉軟嫩、顏色漂亮時就關火。
- 放入牛肉拌炒,再用調味料調味。
- 牛肉軟嫩、顏色漂亮時就關火。
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