重溫「爸媽那一代」的西貢美食，妳能想像嗎？

妳知道那些和我們爸媽的「青春歲月」緊緊相連的趣事和飲食文化嗎？
每個時期的飲食都有自己獨特的美，現在妳覺得很平常的食物，在那個年代卻是讓人渴望品嚐的美味。
一起跟著VN Cooking，透過我們蒐集的這些照片，重溫那些美好的回憶吧：

小吃攤

在人行道上賣各種小吃的推車，從很久以前就是西貢的特色，直到今天，在各地來訪的遊客眼中，它們依然是西貢的一大亮點。

妳明白為什麼大家常說「法國麵包是西貢人的飲食特色」了嗎？

答案是：早在法屬時期，法國麵包就陪伴著西貢人，這道樸實的小吃因為麵包始終如一的滋味，以及製作者付出的心血，深深走進了這裡人們的心中。

冷飲攤

現在，飲料店或咖啡、手搖茶連鎖店是年輕人最愛去的地方。而在過去，各種汽水、果昔、果汁，甚至只是一杯簡單的蛋蜜汁蘇打，都能讓人著迷。

人行道上的飲料推車也毫不遜色

市場

小販們常常選一個人潮多的地方，擺賣各式各樣的東西，形成一個「露天市集」。

或是由政府設立的正式市場

在市場裡吃小吃，是我們媽媽、阿姨那個年代的一大樂趣。

雖然經歷了許多時代的變遷，但越南的飲食文化，尤其是西貢人的飲食，始終保有自己的特色和亮點，不管妳走到世界哪個角落，都會一直懷念西貢這片土地、這裡的人和這裡的美食。

來源：網路蒐集