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首页 / 文章 / Discover cuisine / 重温“父母那一代”的西贡美食,你能想象吗?

重温“父母那一代”的西贡美食,你能想象吗?

你知道那些和我们父母的“青春岁月”紧紧相连的趣事和饮食文化吗?
每个时期的饮食都有自己独特的美,现在你觉得很平常的食物,在那个年代却是让人渴望品尝的美味。
一起跟着VN Cooking,通过我们收集的这些照片,重温那些美好的回忆吧:

小吃摊

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?

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在人行道上卖各种小吃的推车,自古以来就是西贡的特色,直到今天,在各地来访的游客眼中,它们依然是西贡的一大亮点。

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?

你明白为什么人们常说“法棍面包是西贡人的饮食特色”了吗?

答案是:早在法属时期,法棍面包就伴随着西贡人,这道朴实的小吃因为面包始终如一的味道,以及制作者付出的心血,深深地走进了这里人们的心里。

冷饮摊

如今,饮品店或咖啡、奶茶连锁店是年轻人热衷的去处。而在过去,各种汽水、果昔、果汁,甚至只是一杯简单的鸡蛋苏打水,都能让人着迷。

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?

人行道上的饮品推车也毫不逊色

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?

市场

商贩们常常选一个人口密集的地方,摆卖各种各样的东西,形成一个“露天市场”。

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?

或者是由国家设立的正规市场

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?

在市场里吃小吃,是我们的妈妈、阿姨们那个年代的一大乐趣。

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?

虽然经历了许多时代的变迁,但越南的饮食文化,特别是西贡人的饮食,始终保有自己的特色和亮点,无论你走到世界的哪个角落,都会一直怀念西贡这片土地、这里的人和这里的美食。

来源:网络收集

 

Tags:

老西贡

90年代的西贡

旧时饮食

老味道

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