
Bò sốt tiêu
Với hương vị châu Âu cổ điển, món bò sốt tiêu này rất được lòng các bạn trẻ
Món này với vị tiêu tỏa ra khắp phần thịt bò, được trình bày bắt mắt một chút sẽ trở thành một bữa tối lãng mạn bên người ấy
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt bò 250 gram
Hạt tiêu 10 gram
Hành tây 1 củ
Tỏi 2 tép
Bột mì 1 muỗng
Ớt chuông 2 trái
Gừng 1 củ
Bột năng 1 muỗng
Dầu hào 1 muỗng
Thực hiện
01
- Thịt bò rủa, thái lát mỏng, chần sơ cho thịt mềm
- Cho bột mì và bột năng vào thịt bò, trộn đều ướp khoảng 10 phút
- Cho bột mì và bột năng vào thịt bò, trộn đều ướp khoảng 10 phút
02
- Hành tây thái mỏng
- Ớt chuông thái dài
- Tỏi thái nhỏ
- Gừng thái dài
- Ớt chuông thái dài
- Tỏi thái nhỏ
- Gừng thái dài
03
- Cho dầu lên chảo, khi dầu nóng cho thịt bò lên chiên sơ 2 mặt cho thịt hơi săn lại rồi để ra dĩa
- Cho vào chảo ít tỏi và gừng phi thơm. Khi thơm thì cho hành tây và ớt chuông vào chảo, đảo đều
- Nêm lại với hạt nêm, muối đảo khoảng 3 phút thì cho ra dĩa
- Cho vào chảo ít tỏi và gừng phi thơm. Khi thơm thì cho hành tây và ớt chuông vào chảo, đảo đều
- Nêm lại với hạt nêm, muối đảo khoảng 3 phút thì cho ra dĩa
04
- Lấy chảo khác, cho tỏi và gừng còn lại vào phi, khi thơm thì cho thịt bò và tiêu vào cùng 2 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng đường nấu khoảng 4 phút
Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử

Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.
ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.
Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn

Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
Về Đồng Tháp nên ăn món gì?

Khi ghé thăm miền đất Tháp Mười bạn không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp mà thiên nhiên ưu ái dành tặng cho vùng đất Sen này mà bạn nhất định phải thưởng thức được những món ăn đậm chất mộc mạc của vùng miền. Những món ăn mang hương vị đồng quê từ những bàn tay khéo léo của những người dân mến khách sẽ làm cho chuyến đi thăm quan của bạn thêm phần trọn vẹn.
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội

Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.
Nên dạy trẻ vào bếp càng sớm càng tốt, mẹ sẽ thấy nhiều lợi ích không ngờ
