Ếch xào sả ớt chuông
Đánh giá món nàyThịt ếch rất bổ dưỡng và phổ biến tại Việt Nam, bạn có thể mua thịt ếch về tự làm tại siêu thị hay chợ. Về chuẩn bị một món thịt ếch xào sả ớt sẽ rất ngon đúng không
Nguyên liệu
9
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt ếch
300 gram
Sả
1 cây
Ớt Đà Lạt
1 quả
Hành tây
1 củ
Tỏi
3 tép
Gừng
3 lát
Ớt hiểm
3 quả
Dầu hào
1 muỗng
Xì dầu
2 muỗng
Thực hiện
01
- Tỏi băm nhuyễn
- Thịt ếch rửa sạch, ướp cùng với 1 muỗng xì dầu, 1/2 lượng tỏi băm, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng hạt nêm
- Hành tây thái lát
- Ớt Đà Lạt thái miếng
- Ớt hiểm băm nhuyễn
- Gừng băm nhuyễn
- Sả băm nhuyễn
- Thịt ếch rửa sạch, ướp cùng với 1 muỗng xì dầu, 1/2 lượng tỏi băm, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng hạt nêm
- Hành tây thái lát
- Ớt Đà Lạt thái miếng
- Ớt hiểm băm nhuyễn
- Gừng băm nhuyễn
- Sả băm nhuyễn
02
- Cho chảo lên bếp, phi tỏi, gừng và sả băm cho thơm
- Cho hành tây và ếch vào xào với lửa to
- Cho hành tây và ếch vào xào với lửa to
03
- Xào đều 2 phút thì bạn cho 1 muỗng xì dầu, dầu hào, ớt hiểm, ớt Đà Lạt vào xào cùng
Đánh giá
–
Chưa có đánh giá
Bài viết liên quan
Dẹp bỏ câu hỏi “Đi Đà Lạt ăn gì?” qua danh sách món ăn dưới đây.
Đà Lạt là một Thành phố thuộc tỉnh Lâm Đồng, nơi mà hàng năm tiếp đón khách du lịch đông nhất Việt Nam. Với những cảm đẹp hữu tình, thời tiết mà bạn có thể diện đồ thật đẹp và nắm tay người yêu đi dạo cả đoạn đường đầy hoa mà không thấy chán, nơi bạn có thể có được những kỹ niệm đáng nhớ nhất dành cho nhau.
CÁC HÃNG XE SÀI GÒN - BUÔN MÊ THUỘT UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC TIN TƯỞNG
Bảo tàng thế giới cà phê vừa khai trương nhanh chóng trở thành địa điểm được giới trẻ check-in rần rần trên các trang MXH, nhờ thế mà lượng khách du lịch kéo đến Buôn Mê Thuột ngày một đông hơn và trở thành “hot trend” của năm. Hiểu được nhu cầu của các bạn nên Metrip tổng hợp cả một bài xe khách lên Buôn siêu chi tiết luôn đây.
Về Đồng Tháp nên ăn món gì?
Khi ghé thăm miền đất Tháp Mười bạn không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp mà thiên nhiên ưu ái dành tặng cho vùng đất Sen này mà bạn nhất định phải thưởng thức được những món ăn đậm chất mộc mạc của vùng miền. Những món ăn mang hương vị đồng quê từ những bàn tay khéo léo của những người dân mến khách sẽ làm cho chuyến đi thăm quan của bạn thêm phần trọn vẹn.
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
Độc tố tự nhiên trong một số thực phẩm chay chưa chế biến đúng cách
Nhiều thực phẩm rau củ khi còn sống hoặc chế biến không kỹ sẽ chứa những chất độc gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho gia đình cũng như chính bản thân của chúng ta thì cần nên hạn chế các loại thực phẩm sống, hay thực phẩm nấu tái.
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội
Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.
Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử
Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.
Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg
Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.
Các địa danh nên đi nếu ghé vùng đất linh thiêng Châu Đốc
Châu Đốc thuộc tỉnh An Giang, được công nhận là thành phố từ năm 2013 (từ giữa năm 2025, sau khi sắp xếp đơn vị hành chính, khu vực này gồm hai phường Châu Đốc và Vĩnh Tế). Nơi đây là trọng điểm kinh tế tỉnh, với cửa khẩu Quốc tế Tịnh Biên cùng với vựa gạo lớn của Đồng bằng sông Cửu Long thì ngành du lịch còn chiếm một lượng du lịch rất lớn hàng năm.
Ếch xào sả ớt chuông