Lẩu bò nhúng giấm

Lẩu bò nhúng giấm

Lẩu bò nhúng giấm cho những ngày đông là một tuyệt phẩm dành riêng cho bạn
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Thịt bò 500 gram
Nước dừa 400 gram
Sả 1 cây
Ớt 2 trái
Giấm gạo 200 ml
Trái thơm 0.5 trái
Hành tây 1 củ
Tỏi 1 củ
Mắm nêm 1 muỗng
Thực hiện
01
- Thịt bò rửa, thái lát mỏng
- Sả băm nhuyễn cho vào ướp thịt bò cùng ít tiêu, 1/2 muỗng hạt nêm
02
- 1 củ tỏi, sả, 2 trái ớt băm chung với nhau
- Chuẩn bị nồi, cho tỏi, sả ớt băm vào phi, tiếp đến cho 1 muỗng mắm nêm và 1 chén nước lọc nấu sôi (nhớ vớt bỏ bọt) cho thêm 2 muỗng đường sau đó tắt bếp
- Băm 1 khúc thơm nhuyễn rồi cho vào mắm nêm
03
- Nước dừa, giấm, 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, hành tây thái múi, vài miếng thơm cho vào nồi rồi cho lên bếp
04
- Khi giấm sôi bạn nhúng thịt vào
Thịt bò bạn ăn kèm với rau và bánh tráng vẫn được, ăn đến đâu nhúng đến đó nên rất thú vị khi ngồi nói chuyện với nhau
Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà

Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.

KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN

Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?

BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.

Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon

Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.

Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết

Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp bạn thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món ăn chay độc đáo sau đây để đa dạng hóa món ăn cho gia đình bạn nhé !

Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc

Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình

Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ

Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.

Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay

Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.

Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm

Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.