Cháo ếch Singapore cực hot
Đi khắp Sài Gòn bạn có thể kiếm được một quán bán cháo ếch singapore dễ dàng, những hàng quán mọc lên để phục vụ nhu cầu ăn uống của khách hàng. Món này rất ngon, đặc biệt là những buổi tối hẹn hò, bạn làm một tô cháo nóng cùng vị ếch đầm đà có phần dân giã nên rất được lòng khách
Nguyên liệu
12
Thời gian
45 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt ếch 4 con
Dầu hào 4 muỗng
Dầu mè 2 muỗng
Giấm đen 2 muỗng
Ớt 4 trái
Hành tây 1 củ
Hắc xì dầu 4 muỗng
Rượu trắng 3 muỗng
Gừng 1 củ
Tỏi phi 2 muỗng
Hành lá 2 nhánh
Gạo tẻ 100 gram
Thực hiện
01
- Ếch khi mua người bán đã lọt da nên bạn không ngại vấn đề này
- Rửa sạch sau đó ướp cùng 1/2 muỗng dầu mè, đường, 1 muỗng nước tương, dầu hào chờ 20 phút cho ếch thấm vị
- Rửa sạch sau đó ướp cùng 1/2 muỗng dầu mè, đường, 1 muỗng nước tương, dầu hào chờ 20 phút cho ếch thấm vị
02
- Vo gạo sạch, cho vào nồi đất nấu với 3 chén nước. Khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ lại, khuấy đều hạn chế cháy phần đáy
- Nấu đến khi cháo hơi sệt và mềm mịn là được
- Nấu đến khi cháo hơi sệt và mềm mịn là được
03
- Gừng, tỏi thái lát mỏng
- Ớt bỏ hạt, thái miếng nhỏ
- Hành lá thái khúc dài
- Ớt bỏ hạt, thái miếng nhỏ
- Hành lá thái khúc dài
04
- Cho chảo lên bếp cùng ít dầu. Cho vào chảo gừng, tỏi, ớt xào thơm
- Sau đó thêm dầu hào, rượu trắng, giấm đen, hắc xì dầu, dầu mè, 1/2 chén nước lọc, đường, tiêu đun sôi và khuấy đều
- Sau đó thêm dầu hào, rượu trắng, giấm đen, hắc xì dầu, dầu mè, 1/2 chén nước lọc, đường, tiêu đun sôi và khuấy đều
05
- Cuối cùng, bạn cho ếch vào, trộn đều và nấu khoảng 20 phút thì ếch sẽ chín
06
- Khi ếch chín bạn tắt bếp, cho hành lên trên
- Món ăn đã xong, chúc bạn ngon miệng
- Món ăn đã xong, chúc bạn ngon miệng
Hướng dẫn sử dụng và lựa chọn mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ
Mẫu giấy dán tường được sử dụng cho phòng ngủ mang đến không gian nội thất được đẹp mắt và trở nên thu hút, tạo điểm nhấn cho căn phòng hơn. Mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ đang được rất nhiều người hiện nay ưa chuộng.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP
Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !
KHÁM PHÁ MÂM CỖ NGÀY TẾT CỦA NGƯỜI MIỀN TRUNG
Tết là dịp sum vầy, là khoảng thời gian mà những người con xa xứ có cơ hội trở về đoàn tụ với gia đình, hàn huyên tâm sự bên mâm cỗ ngày Tết. Mong ước một năm mới đầy đủ, phát đạt, no ấm, hạnh phúc được thể hiện trên mâm cỗ ngày Tết
Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà
Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.
Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới
Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.
ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”
Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.
Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm
Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.
Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn
