Cháo ếch Singapore cực hot
Đi khắp Sài Gòn bạn có thể kiếm được một quán bán cháo ếch singapore dễ dàng, những hàng quán mọc lên để phục vụ nhu cầu ăn uống của khách hàng. Món này rất ngon, đặc biệt là những buổi tối hẹn hò, bạn làm một tô cháo nóng cùng vị ếch đầm đà có phần dân giã nên rất được lòng khách
Nguyên liệu
12
Thời gian
45 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt ếch 4 con
Dầu hào 4 muỗng
Dầu mè 2 muỗng
Giấm đen 2 muỗng
Ớt 4 trái
Hành tây 1 củ
Hắc xì dầu 4 muỗng
Rượu trắng 3 muỗng
Gừng 1 củ
Tỏi phi 2 muỗng
Hành lá 2 nhánh
Gạo tẻ 100 gram
Thực hiện
01
- Ếch khi mua người bán đã lọt da nên bạn không ngại vấn đề này
- Rửa sạch sau đó ướp cùng 1/2 muỗng dầu mè, đường, 1 muỗng nước tương, dầu hào chờ 20 phút cho ếch thấm vị
- Rửa sạch sau đó ướp cùng 1/2 muỗng dầu mè, đường, 1 muỗng nước tương, dầu hào chờ 20 phút cho ếch thấm vị
02
- Vo gạo sạch, cho vào nồi đất nấu với 3 chén nước. Khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ lại, khuấy đều hạn chế cháy phần đáy
- Nấu đến khi cháo hơi sệt và mềm mịn là được
- Nấu đến khi cháo hơi sệt và mềm mịn là được
03
- Gừng, tỏi thái lát mỏng
- Ớt bỏ hạt, thái miếng nhỏ
- Hành lá thái khúc dài
- Ớt bỏ hạt, thái miếng nhỏ
- Hành lá thái khúc dài
04
- Cho chảo lên bếp cùng ít dầu. Cho vào chảo gừng, tỏi, ớt xào thơm
- Sau đó thêm dầu hào, rượu trắng, giấm đen, hắc xì dầu, dầu mè, 1/2 chén nước lọc, đường, tiêu đun sôi và khuấy đều
- Sau đó thêm dầu hào, rượu trắng, giấm đen, hắc xì dầu, dầu mè, 1/2 chén nước lọc, đường, tiêu đun sôi và khuấy đều
05
- Cuối cùng, bạn cho ếch vào, trộn đều và nấu khoảng 20 phút thì ếch sẽ chín
06
- Khi ếch chín bạn tắt bếp, cho hành lên trên
- Món ăn đã xong, chúc bạn ngon miệng
- Món ăn đã xong, chúc bạn ngon miệng
Top 5 thực phẩm dân gymer phải biết
Dáng chuẩn, cơ bắp, eo thon, thân hình lý tưởng luôn là mơ ước của các anh chàng, cô nàng hiện nay. Việc lựa chọn những phương pháp tập luyện tại phòng gym là tối ưu để hoàn thành giắc mơ đó, bên cạnh đó thức ăn cũng là yếu tố thúc đẩy quá trình trở nên nhanh hơn. Nên hãy trang bị cho mỗi khẩu phần ăn của mình những thực phẩm đảm bảo tốt cho cơ bắp và sức khỏe của mình hằng ngày. Dưới đây là 5 thực phẩm bạn cần phải ghi nhớ.
Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn
Bạn muốn nấu những món ăn chay ngon, hấp dẫn dành cho gia đình bạn. Thế nhưng, bạn vẫn chưa nắm được những bí kíp chế biến món ăn chay đúng chuẩn.
Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?
Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?
KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN
Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?
Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay
Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.
Bổ sung các thực phẩm này để có được chiều cao lý tưởng
Chiều cao là quá trình phát triển của cơ thể mỗi người, hàng ngày những cơ quan trong cơ thể hoạt động để tạo nên một hình hài cho chúng ta.
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines
Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.
Món ăn bổ duỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe
Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.
Những món ăn vặt bạn không thể bỏ qua nếu “ĐÃ LỠ” đến Vũng Tàu
