Cơm cuộn trứng - Hàn Quốc
Món này xuất thân từ đât nước Hàn Quốc, những ngày rảnh rỗi muốn tự thưởng cho mình 1 món ăn đẹp mắt, lại ngon, bổ dưỡng thì VN Cooking xin giới thiệu "Cơm cuộn trứng" là phương án tốt nhất dành cho bạn
Nguyên liệu
5
Thời gian
15 phút
Số người
1 người
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Cơm 1 chén
Trứng gà 3 quả
Hành tây 1 củ
Thịt gà 150 gram
Bơ lạt 50 gram
Thực hiện
01
- Hành tây thái hạt lựu
- Thịt gà thái hạt lựu nhỏ
- Thịt gà thái hạt lựu nhỏ
02
- Cho hành tây vào chảo xào thơm
- Khi hành thơm thì cho thịt gà vào xào chín
- Gà chín thì cho cơm vào nêm cùng 2 muỗng tương cà, 1/4 muỗng muối và tiêu, trộn đều khoảng 5 phút thì múc qua chén
- Khi hành thơm thì cho thịt gà vào xào chín
- Gà chín thì cho cơm vào nêm cùng 2 muỗng tương cà, 1/4 muỗng muối và tiêu, trộn đều khoảng 5 phút thì múc qua chén
03
- Đập trứng ra tô, cho 1/3 muỗng muối tiêu vào khuấy đều
- Cho bơ vào chảo, khi bơ tan hết thì cho trứng vào, tráng đều (bạn nên chọn chảo mặt phẳng không nhô)
- Cho bơ vào chảo, khi bơ tan hết thì cho trứng vào, tráng đều (bạn nên chọn chảo mặt phẳng không nhô)
04
- Khi thấy trứng hơi cứng thì cho cơm vào giữa, xếp các cạnh lại rồi chiên thêm 1 phút thì cho ra dĩa
Món ăn đã hoàn thành
Món ăn đã hoàn thành
