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韩式蛋包饭

韩式蛋包饭

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这道菜源自韩国。闲暇时想犒劳自己一道好看、好吃又营养的美食,VN Cooking推荐的“蛋包饭”就是你的最佳选择。
食材
5
烹饪时间
15 分钟
份量
1
难度
Easy
食材
米饭 1 碗
鸡蛋 3 个
洋葱 1 个
鸡肉 150 g
无盐黄油 50 g
做法
01
洋葱切丁。
鸡肉切成小丁。
02
把洋葱放入锅中炒香。
洋葱炒香后放入鸡肉炒熟。
鸡肉熟后放入米饭,加2勺番茄酱、1/4勺盐和胡椒调味,翻炒约5分钟后盛到碗里。
03
把鸡蛋打入碗中,加1/3勺胡椒盐搅匀。
锅中放入黄油,黄油完全融化后倒入蛋液,均匀摊开(最好选用锅底平整的平底锅)。
04
蛋液稍微凝固后,把米饭放在中间,把四边折起来,再煎1分钟即可盛盘。
这道菜就完成了。
韩式蛋包饭
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蛋包饭

韩国菜

炒饭

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