Gà bó xôi chiên giòn
Gà ướp với gia vị, được bao quanh là xôi dẻo thơm chiên giòn rụm dễ ăn, vừa quen thuộc lại vừa lạ lạ
Nguyên liệu
5
Thời gian
60 phút
Số người
3
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Gạo nếp
300 gram
Trứng gà
1 quả
Thịt gà
300 gram
Bột mì
50 gram
Bột chiên xù
50 gram
Thực hiện
01
- Gạo ngâm qua đêm rồi đem nấu cùng với 1/4 muỗng muối
02
- Gà rửa sạch, luộc chín, xé sợi nhỏ
- Cho chảo lên bếp, khi dầu nóng cho gà vào xào cùng 1 muỗng nước tương, 1 muỗng hạt nêm, 1/3 muỗng tiêu, khi gà săn lại thì tắt bếp
- Cho chảo lên bếp, khi dầu nóng cho gà vào xào cùng 1 muỗng nước tương, 1 muỗng hạt nêm, 1/3 muỗng tiêu, khi gà săn lại thì tắt bếp
03
- Trải phẳng tấm màng bọc nilon rồi cho ít xôi vào làm phẳng xôi, cho gà ở giữa vo tròn lại thành cục dài
- Đem chiên ngạp dầu đến khi xôi vàng đều thì vớt ra
- Đem chiên ngạp dầu đến khi xôi vàng đều thì vớt ra
04
- Món xôi bạn có thể ăn kèm với tương ớt pha ít sốt mayonnaise
Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết
Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp bạn thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món ăn chay độc đáo sau đây để đa dạng hóa món ăn cho gia đình bạn nhé !
5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần
Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.
Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách "ÔNG BÀ ANH" dạy
Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.
Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn
Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'
Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay
Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
