Mì xào Thái Lan

Mì xào Thái Lan

Thái Lan luôn là quốc gia mang một nền ẩm thực đa dạng và rất được lòng các người dân Việt Nam. Lâu lâu đổi khẩu vị cho cả nhà với món Mì xào Thái Lan nhé.
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Gà phi lê 250 gram
Mì trứng 4 vắt
Ớt chuông 1 củ
Giá đỗ 200 gram
Hành lá 3 cây
Đậu phộng 50 gram
Cà ri 2 muỗng
Thực hiện
01
Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, sau đó lấy 4 vắt mì trứng cho vào luộc cho chín tới. Đừng để mì chín quá nhé!
Sau đó, vớt mì ra 1 cái rổ, để ráo nước
02
Rửa sạch các nguyên liệu, ớt chuông thái mỏng, sợi. Hành lá cắt thành những khúc dài. Thị gà phi lê mình thái miếng nhỏ vừa ăn.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, khi chảo nóng dần, để gà vào xào đều tay tránh bị cháy. Khi thấy gà đã chín tới, thì cho gà ra dĩa để đó.
03
Khi đã cho gà ra dĩa, tiếp tục cho cà ri đỏ vào chảo, chờ khoảng 60s khi thấy cà ri đã nóng lên chúng ta cho mì trong rổ vào đảo đều tay cho những cọng mì hòa với cà ri đỏ. Sau đó, cho những nguyên liệu lần lượt là ớt chuống, giá đỗ vào chảo vẫn đảo đều. Nguyên liệu cuối cùng là hành được bỏ vào chảo khi đã thấy tất cả các nguyên liệu trong chảo đã chín đều, đảo thêm vài cái rồi cho ra dĩa.
Mì xào Thái Lan đã được hoàn thành rồi nè. Ăn thôi
Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn

Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.

Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay

Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé ! 

Mầm bệnh từ những thực phẩm chay không được bảo quản, chế biến đúng cách

Nhiều thực phẩm rau củ khi còn sống hoặc chế biến không kỹ sẽ chứa những chất độc gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho gia đình cũng như chính bản thân của chúng ta thì cần nên hạn chế các loại thực phẩm sống, hay thực phẩm nấu tái.

BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP

Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !

CÁC HÃNG XE SÀI GÒN - BUÔN MÊ THUỘT UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC TIN TƯỞNG

Bảo tàng thế giới cà phê vừa khai trương nhanh chóng trở thành địa điểm được giới trẻ check-in rần rần trên các trang MXH, nhờ thế mà lượng khách du lịch kéo đến Buôn Mê Thuột ngày một đông hơn và trở thành “hot trend” của năm. Hiểu được nhu cầu của các bạn nên Metrip tổng hợp cả một bài xe khách lên Buôn siêu chi tiết luôn đây.

Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm

Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.

Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội

Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.

Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?

Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?

Về Đồng Tháp nên ăn món gì?

Khi ghé thăm miền đất Tháp Mười bạn không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp mà thiên nhiên ưu ái dành tặng cho vùng đất Sen này mà bạn nhất định phải thưởng thức được những món ăn đậm chất mộc mạc của vùng miền. Những món ăn mang hương vị đồng quê từ những bàn tay khéo léo của những người dân mến khách sẽ làm cho chuyến đi thăm quan của bạn thêm phần trọn vẹn.