Mì xào Thái Lan

Mì xào Thái Lan

Thái Lan luôn là quốc gia mang một nền ẩm thực đa dạng và rất được lòng các người dân Việt Nam. Lâu lâu đổi khẩu vị cho cả nhà với món Mì xào Thái Lan nhé.
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Gà phi lê 250 gram
Mì trứng 4 vắt
Ớt chuông 1 củ
Giá đỗ 200 gram
Hành lá 3 cây
Đậu phộng 50 gram
Cà ri 2 muỗng
Thực hiện
01
Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, sau đó lấy 4 vắt mì trứng cho vào luộc cho chín tới. Đừng để mì chín quá nhé!
Sau đó, vớt mì ra 1 cái rổ, để ráo nước
02
Rửa sạch các nguyên liệu, ớt chuông thái mỏng, sợi. Hành lá cắt thành những khúc dài. Thị gà phi lê mình thái miếng nhỏ vừa ăn.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, khi chảo nóng dần, để gà vào xào đều tay tránh bị cháy. Khi thấy gà đã chín tới, thì cho gà ra dĩa để đó.
03
Khi đã cho gà ra dĩa, tiếp tục cho cà ri đỏ vào chảo, chờ khoảng 60s khi thấy cà ri đã nóng lên chúng ta cho mì trong rổ vào đảo đều tay cho những cọng mì hòa với cà ri đỏ. Sau đó, cho những nguyên liệu lần lượt là ớt chuống, giá đỗ vào chảo vẫn đảo đều. Nguyên liệu cuối cùng là hành được bỏ vào chảo khi đã thấy tất cả các nguyên liệu trong chảo đã chín đều, đảo thêm vài cái rồi cho ra dĩa.
Mì xào Thái Lan đã được hoàn thành rồi nè. Ăn thôi
CÁC HÃNG XE SÀI GÒN - BUÔN MÊ THUỘT UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC TIN TƯỞNG

Bảo tàng thế giới cà phê vừa khai trương nhanh chóng trở thành địa điểm được giới trẻ check-in rần rần trên các trang MXH, nhờ thế mà lượng khách du lịch kéo đến Buôn Mê Thuột ngày một đông hơn và trở thành “hot trend” của năm. Hiểu được nhu cầu của các bạn nên Metrip tổng hợp cả một bài xe khách lên Buôn siêu chi tiết luôn đây.

Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này

Rất nhiều người kiêng khem khổ sở, thậm chí không dám ăn vì sợ béo. Tuy nhiên, khi bạn bị thiếu cân, gầy gò, sức khỏe của bạn thực sự tồi tệ hơn thừa cân. Bị béo phì có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm hơn 50%, nhưng bị thiếu cân có nguy cơ cao hơn 140% đối với nam giới và nguy cơ cao hơn 100% đối với phụ nữ. Vì vậy, đừng sợ tăng cân. Hãy lựa chọn thực phẩm để ăn uống sao cho thật khỏe mạnh.

Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc

Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.

4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI

Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.

Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này

Mùa thi đến gần, các sĩ tử ngày càng áp lực bởi việc học dè nặng lên vai. Những đêm thức trắng học bài, những ngày ngồi dài trên giảng đường đã làm cho não bộ cảu trẻ đang mệt mỏi dần.

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?

Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.

Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?

Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích xổ xưa mà thời kinh dô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay còn người tạo nên.

Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe

Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả.