Mì xào Thái Lan

Mì xào Thái Lan

Thái Lan luôn là quốc gia mang một nền ẩm thực đa dạng và rất được lòng các người dân Việt Nam. Lâu lâu đổi khẩu vị cho cả nhà với món Mì xào Thái Lan nhé.
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Gà phi lê 250 gram
Mì trứng 4 vắt
Ớt chuông 1 củ
Giá đỗ 200 gram
Hành lá 3 cây
Đậu phộng 50 gram
Cà ri 2 muỗng
Thực hiện
01
Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, sau đó lấy 4 vắt mì trứng cho vào luộc cho chín tới. Đừng để mì chín quá nhé!
Sau đó, vớt mì ra 1 cái rổ, để ráo nước
02
Rửa sạch các nguyên liệu, ớt chuông thái mỏng, sợi. Hành lá cắt thành những khúc dài. Thị gà phi lê mình thái miếng nhỏ vừa ăn.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, khi chảo nóng dần, để gà vào xào đều tay tránh bị cháy. Khi thấy gà đã chín tới, thì cho gà ra dĩa để đó.
03
Khi đã cho gà ra dĩa, tiếp tục cho cà ri đỏ vào chảo, chờ khoảng 60s khi thấy cà ri đã nóng lên chúng ta cho mì trong rổ vào đảo đều tay cho những cọng mì hòa với cà ri đỏ. Sau đó, cho những nguyên liệu lần lượt là ớt chuống, giá đỗ vào chảo vẫn đảo đều. Nguyên liệu cuối cùng là hành được bỏ vào chảo khi đã thấy tất cả các nguyên liệu trong chảo đã chín đều, đảo thêm vài cái rồi cho ra dĩa.
Mì xào Thái Lan đã được hoàn thành rồi nè. Ăn thôi
Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng

Nếu như các món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc đang chiếm sóng ẩm thực của giới trẻ Việt Nam hiện nay, thì hôm nay bạn phải há miệng ngạc nhiên khi biết đến các món ăn cực kỳ lôi cuống của xứ Despacito lừng danh.

Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết

Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp bạn thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món ăn chay độc đáo sau đây để đa dạng hóa món ăn cho gia đình bạn nhé !

Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg

Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.

Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm

Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.

16 mẹo hữu ích cho cuộc sống hằng ngày

Mỗi ngày bạn vào bếp bao nhiêu lần? nấu ăn, dọn dẹp và hàng tá những công việc vặt khác cần phải thực hiện trong 24h hằng ngày. Vậy thay vì phải chịu đựng những thứ khó chịu mà những việc bé tý gây ra thì hôm nay, VN Cooking sẽ đưa ra cho bạn 16 mẹo vặt có thể cứu chữa những công việc gây khó chịu cho bạn. Xem thử nhé!

Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà

Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.

Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.

Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?

Món Phở được xem là món ăn lưu danh của ẩm thực quê nhà Việt Nam, được nhiều đầu bếp hàng đầu Thế giới phải thán phục. Nhưng bạn đã ăn hết các món phở chưa?

ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI

Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt