Mì xào Thái Lan

Mì xào Thái Lan

Thái Lan luôn là quốc gia mang một nền ẩm thực đa dạng và rất được lòng các người dân Việt Nam. Lâu lâu đổi khẩu vị cho cả nhà với món Mì xào Thái Lan nhé.
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Gà phi lê 250 gram
Mì trứng 4 vắt
Ớt chuông 1 củ
Giá đỗ 200 gram
Hành lá 3 cây
Đậu phộng 50 gram
Cà ri 2 muỗng
Thực hiện
01
Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, sau đó lấy 4 vắt mì trứng cho vào luộc cho chín tới. Đừng để mì chín quá nhé!
Sau đó, vớt mì ra 1 cái rổ, để ráo nước
02
Rửa sạch các nguyên liệu, ớt chuông thái mỏng, sợi. Hành lá cắt thành những khúc dài. Thị gà phi lê mình thái miếng nhỏ vừa ăn.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, khi chảo nóng dần, để gà vào xào đều tay tránh bị cháy. Khi thấy gà đã chín tới, thì cho gà ra dĩa để đó.
03
Khi đã cho gà ra dĩa, tiếp tục cho cà ri đỏ vào chảo, chờ khoảng 60s khi thấy cà ri đã nóng lên chúng ta cho mì trong rổ vào đảo đều tay cho những cọng mì hòa với cà ri đỏ. Sau đó, cho những nguyên liệu lần lượt là ớt chuống, giá đỗ vào chảo vẫn đảo đều. Nguyên liệu cuối cùng là hành được bỏ vào chảo khi đã thấy tất cả các nguyên liệu trong chảo đã chín đều, đảo thêm vài cái rồi cho ra dĩa.
Mì xào Thái Lan đã được hoàn thành rồi nè. Ăn thôi
Các địa danh nên đi nếu ghé vùng đất linh thiêng Châu Đốc

Tỉnh An Giang là một tỉnh duy nhất tại miền Tây có hai thành phố là Thành phố Long Xuyên và Thành phố Châu Đốc. Thành phố Châu Đốc chỉ vừa được công nhận cách đây mấy năm nhưng nơi này lại là trọng điểm kinh tế tỉnh, với cửa khẩu Quốc tế Tịnh Biên cùng với vựa gạo lớn của Đồng bằng sông Cửu Long thì ngành du lịch còn chiếm một lượng du lịch rất lớn hàng năm.

Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay

Ăn chay là một trong những ý tưởng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nhiều người tưởng rằng ăn chay là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, nhiều người khi áp dụng chế độ này sẽ không có đủ năng lượng cho công việc và cuộc sống.

Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách "ÔNG BÀ ANH" dạy

Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.

Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết

Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp bạn thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món ăn chay độc đáo sau đây để đa dạng hóa món ăn cho gia đình bạn nhé !

LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN  RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?

Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !

Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?

Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.

Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa

Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.

Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?

Món Phở được xem là món ăn lưu danh của ẩm thực quê nhà Việt Nam, được nhiều đầu bếp hàng đầu Thế giới phải thán phục. Nhưng bạn đã ăn hết các món phở chưa?

TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh

Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.