Mì xào Thái Lan

Mì xào Thái Lan

Thái Lan luôn là quốc gia mang một nền ẩm thực đa dạng và rất được lòng các người dân Việt Nam. Lâu lâu đổi khẩu vị cho cả nhà với món Mì xào Thái Lan nhé.
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Gà phi lê 250 gram
Mì trứng 4 vắt
Ớt chuông 1 củ
Giá đỗ 200 gram
Hành lá 3 cây
Đậu phộng 50 gram
Cà ri 2 muỗng
Thực hiện
01
Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, sau đó lấy 4 vắt mì trứng cho vào luộc cho chín tới. Đừng để mì chín quá nhé!
Sau đó, vớt mì ra 1 cái rổ, để ráo nước
02
Rửa sạch các nguyên liệu, ớt chuông thái mỏng, sợi. Hành lá cắt thành những khúc dài. Thị gà phi lê mình thái miếng nhỏ vừa ăn.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, khi chảo nóng dần, để gà vào xào đều tay tránh bị cháy. Khi thấy gà đã chín tới, thì cho gà ra dĩa để đó.
03
Khi đã cho gà ra dĩa, tiếp tục cho cà ri đỏ vào chảo, chờ khoảng 60s khi thấy cà ri đã nóng lên chúng ta cho mì trong rổ vào đảo đều tay cho những cọng mì hòa với cà ri đỏ. Sau đó, cho những nguyên liệu lần lượt là ớt chuống, giá đỗ vào chảo vẫn đảo đều. Nguyên liệu cuối cùng là hành được bỏ vào chảo khi đã thấy tất cả các nguyên liệu trong chảo đã chín đều, đảo thêm vài cái rồi cho ra dĩa.
Mì xào Thái Lan đã được hoàn thành rồi nè. Ăn thôi
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI

Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt

ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA

Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !

‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo

Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.

Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách "ÔNG BÀ ANH" dạy

Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.

TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới

Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.

Những món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết

Tết là dịp để cả ngày có thể ngồi bên nhau, trò chuyện những câu chuyện về một năm đã qua, những điều tuyệt vời đã thực hiện hay chỉ đơn giản là được gặp mặt những người thân sau 365 ngày chưa có dịp gặp mặt.

Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn

Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !

Những món ăn chế biến từ VÀNG dành riêng cho những đại gia Thế giới

Hiện nay, quan niệm vàng là vật liệu chế biến trang sức, linh vật trang trí,… hoặc để chữa bệnh trong dân gian nhưng thời đại thay đổi, để có thể phục vụ những bữa ăn hạng “sang” bậc nhất dành riêng cho các đại gia giàu có Thế giới thì giờ vàng còn có thể “ăn”.