Bánh khoai tây phô mai giòn

Bánh khoai tây phô mai giòn

Những viên khoai tây được ướp cùng phô mai béo béo dễ ăn, lớp da giòn tan nên càng làm bạn xiu lòng
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
2 người
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Khoai tây 3 củ
Trứng gà 1 quả
Sữa tươi 50 ml
Bột chiên xù 1 gói
Thực hiện
01
- Khoai tây bạn cần gọt vỏ, thái nhỏ rồi luộc chín cùng với 1 muỗng muối
- Khi khoai chín, nghiền nhuyễn khoai
02
- Cho phô mai, trứng và 1/2 muỗng tiêu vào khoai, bạn đeo bao tay rồi trộn đều hỗn hợp
03
- Cho sữa ra tô, đập 1 lòng đỏ trứng vào khuấy đều
- Vo khoai thành viên tròn, nhúng qua 1 lớp bột chiên xù, 1 lớp sữa, 1 lớp bột chiên và đem chiên
04
- Khi chiên vàng đều thi vớt khoai ra để ráo
Món này bạn ăn kèm với sốt mayonnaise và tương ớt là ngon nhất