Gà viên phô mai béo ngậy

Gà viên phô mai béo ngậy

Những viên gà được phủ bên trong là phô mai dai, béo thì càng làm tăng hương vị thức ăn. Món này đang là best seller của mấy tiệm thức ăn nhanh cũng như là các quán ăn vặt tại Việt Nam đấy
Nguyên liệu
7
Thời gian
75 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Gà phi lê 500 gram
Phô mai 400 gram
Bột phô mai 15 gram
Trứng gà 2 quả
Bột bắp 50 gram
Bột chiên giòn 150 gram
Bột chiên xù 150 gram
Thực hiện
01
- Thịt gà bạn băm nhuyễn rồi ướp với ít nước mắm, hạt nêm, tiêu
- Trộn đều rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh 90 phút trước khi thực hiện
02
- Lấy thịt gà ra, cho vào máy xay, xay nhuyễn
- Đỗ thịt ra tô, cho bột phô mai vào tô gà trộn đều
03
- Phô mai bạn thái miếng vuông nhỏ
- Cho ít thịt gà ra tay, tạo mặt phẳng rồi cho phô mai vào giữa, vo lại, làm như thế đến hết phô mai và gà
04
- Cho từng viên gà qua 1 lớp bột chiên giòn, trừng gà, bột chiên xù
- Cho vào chảo chiên vàng
05
Món gà của chúng ta đã xong
Món này giống món phô mai que, nhưng bên ngoài là lớp thịt gà nên ăn ngon và không ngán như phô mai que
TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh

Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả. 

Những món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết

Tết là dịp để cả ngày có thể ngồi bên nhau, trò chuyện những câu chuyện về một năm đã qua, những điều tuyệt vời đã thực hiện hay chỉ đơn giản là được gặp mặt những người thân sau 365 ngày chưa có dịp gặp mặt.

10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ

Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.

Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?

Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích xổ xưa mà thời kinh dô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay còn người tạo nên.

Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.

TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới

Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.

Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?

Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.

Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'

Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.