
Mực ống chiên giòn
Những miếng mực được chiên cùng với bột xù thơm giòn tan, ăn kèm với tương ớt càng ngon hơn và sẽ là món ăn tối đầy thú vị cho gia đình bạn
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Mực ống 400 gram
Bột chiên giòn 200 gram
Bột chiên xù 100 gram
Trứng gà 2 quả
Quả tắc 3 quả
Bột ớt 0.5 muỗng
Tỏi 2 củ
Thực hiện
01
LÀM NƯỚC SỐT
- Cho nồi lên bếp
- Cho vào nồi 2 muỗng nước mắm, 1.5 muỗng đường, 0.5 muỗng bột ớt khuấy đều đến khi hỗn hợp tan, tắt bếp để nguội
- Bạn cho thêm tỏi ớt băm, nước tắc khuấy đều
- Cho nồi lên bếp
- Cho vào nồi 2 muỗng nước mắm, 1.5 muỗng đường, 0.5 muỗng bột ớt khuấy đều đến khi hỗn hợp tan, tắt bếp để nguội
- Bạn cho thêm tỏi ớt băm, nước tắc khuấy đều
02
- Mực rửa sạch, thái khoanh vừa
- Trứng đập ra chén, đánh tan
- Trứng đập ra chén, đánh tan
03
- Cho mực qua 1 lớp bột chiên giòn, 1 lớp trứng, 1 lớp chiên xù rồi cho lên chảo nóng chiên
- Khi thấy mực vàng thì vớt ra để ráo
- Bạn rưới phần sốt lên trên dĩa mực là có thể ăn được
Chúc bạn thành công
- Khi thấy mực vàng thì vớt ra để ráo
- Bạn rưới phần sốt lên trên dĩa mực là có thể ăn được
Chúc bạn thành công
Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài

Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.
Nên dạy trẻ vào bếp càng sớm càng tốt, mẹ sẽ thấy nhiều lợi ích không ngờ

Nấu ăn không chỉ là việc nhà mà còn là phương pháp kích thích sự sáng tạo và tư duy cho trẻ nhỏ. Cha mẹ nên dạy trẻ những việc đơn giản phù hợp với từng độ tuổi của con.
KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !
Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !
ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy
Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết

Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.
Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới

Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.
Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới
