Mực ống chiên giòn
Những miếng mực được chiên cùng với bột xù thơm giòn tan, ăn kèm với tương ớt càng ngon hơn và sẽ là món ăn tối đầy thú vị cho gia đình bạn
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Mực ống 400 gram
Bột chiên giòn 200 gram
Bột chiên xù 100 gram
Trứng gà 2 quả
Quả tắc 3 quả
Bột ớt 0.5 muỗng
Tỏi 2 củ
Thực hiện
01
LÀM NƯỚC SỐT
- Cho nồi lên bếp
- Cho vào nồi 2 muỗng nước mắm, 1.5 muỗng đường, 0.5 muỗng bột ớt khuấy đều đến khi hỗn hợp tan, tắt bếp để nguội
- Bạn cho thêm tỏi ớt băm, nước tắc khuấy đều
- Cho nồi lên bếp
- Cho vào nồi 2 muỗng nước mắm, 1.5 muỗng đường, 0.5 muỗng bột ớt khuấy đều đến khi hỗn hợp tan, tắt bếp để nguội
- Bạn cho thêm tỏi ớt băm, nước tắc khuấy đều
02
- Mực rửa sạch, thái khoanh vừa
- Trứng đập ra chén, đánh tan
- Trứng đập ra chén, đánh tan
03
- Cho mực qua 1 lớp bột chiên giòn, 1 lớp trứng, 1 lớp chiên xù rồi cho lên chảo nóng chiên
- Khi thấy mực vàng thì vớt ra để ráo
- Bạn rưới phần sốt lên trên dĩa mực là có thể ăn được
Chúc bạn thành công
- Khi thấy mực vàng thì vớt ra để ráo
- Bạn rưới phần sốt lên trên dĩa mực là có thể ăn được
Chúc bạn thành công
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo
Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.
Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn
Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.
5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió
Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.
Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt
Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.
Khám phá TTTM Gigamall của người Việt
Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.
Món ăn bổ duỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe
Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.
Top 5 thực phẩm dân gymer phải biết
Dáng chuẩn, cơ bắp, eo thon, thân hình lý tưởng luôn là mơ ước của các anh chàng, cô nàng hiện nay. Việc lựa chọn những phương pháp tập luyện tại phòng gym là tối ưu để hoàn thành giắc mơ đó, bên cạnh đó thức ăn cũng là yếu tố thúc đẩy quá trình trở nên nhanh hơn. Nên hãy trang bị cho mỗi khẩu phần ăn của mình những thực phẩm đảm bảo tốt cho cơ bắp và sức khỏe của mình hằng ngày. Dưới đây là 5 thực phẩm bạn cần phải ghi nhớ.
Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới
Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!
Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng
