Thịt gà chiên giòn trên từng miếng thịt
Thịt gà là món ăn được yêu thích tại Việt Nam, chế biến món thịt gà bằng công thức mà VN Cooking cung cấp cho bạn sẽ đảm bảo được vị ngon nhất để bạn có thể chiêu đãi bạn bè, gia đình bữa ăn tuyệt hảo nhất.
Nguyên liệu
6
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Ức gà
300 gram
Bột chiên giòn
50 gram
Bột chiên xù
50 gram
Trứng gà
2 quả
Gừng
1 củ
Rượu vang
1 muỗng
Thực hiện
01
- Thịt gà mua về rửa sạch, loại bỏ phần da và mỡ.
- Thái thành những miếng dài.
- Cho 1 muỗng nước tương, 1 muỗng rượu vang, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu và gừng thái sợi vào gà, trộn đều và ướp khoảng 25 phút
- Thái thành những miếng dài.
- Cho 1 muỗng nước tương, 1 muỗng rượu vang, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu và gừng thái sợi vào gà, trộn đều và ướp khoảng 25 phút
02
- Trứng gà đập bỏ vào 1 cái chén, đánh tan lòng đỏ.
- Cho phần gà qua lần lượt lớp bột chiên, trứng gà, bột xù
- Cho phần gà qua lần lượt lớp bột chiên, trứng gà, bột xù
03
- Đun nóng chảo dầu, cho từng miếng gà vào chiên đến khi thấy gà đã vàng đều đẹp là được
Món này ăn chơi cũng ngon, ăn chung với con trắng hoặc mì khô đều được.
Món này ăn chơi cũng ngon, ăn chung với con trắng hoặc mì khô đều được.
Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?
Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn
Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.
Vòng eo chuẩn hoa hậu khi bạn ăn những món này hàng ngày
Hiện nay, rất nhiều bạn trẻ nghĩ rằng: muốn giảm cân phải hạn chế hay “nhịn” ăn uống để cơ thể không hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể. Đó là những suy nghĩ dẫn đến tình trạng hiện nay có rất nhiều ca phẩu thuật do thiếu dinh dưỡng, những cơn ngắt xỉu giữa đường hay những ca đột quỵ mà ngành Y đang cảnh báo.
Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết
Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp bạn thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món ăn chay độc đáo sau đây để đa dạng hóa món ăn cho gia đình bạn nhé !
Khám phá TTTM Gigamall của người Việt
Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần
