Bún riêu chay cho ngày đầu năm
Ngày rằm đầu năm, người dân Việt Nam có truyền thống ăn chay nên việc chuẩn bị món chay cho gia đình vào ngày này rất được quan tâm nên hôm nay VN Cooking mách bạn một món bún riêu chay nấu cùng đậu phụ dành riêng cho gia đình bạn vào ngày rầm nhé
Nguyên liệu
6
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Cà chua 6 trái
Đậu hủ 4 miếng
Tàu hủ ky 200 gram
Bột nghệ 1 muỗng
Trái thơm 0.5 trái
Nấm rơm 200 gram
Thực hiện
01
- Cà chua thái khúc
- Tỏi băm nhuyễn
- Nấm rơm rửa sạch
- Tỏi băm nhuyễn
- Nấm rơm rửa sạch
02
- Thơm thái miếng rồi băm nhỏ
- Tàu hủ ky ngâm rồi thái miếng
- Cho lên chảo xào thơm và tàu hủ ky khi nóng cho ra tô
- Phi tỏi thơm rồi cho xà chua vào xào đến khi cà chua mềm thì tắt bếp
- Tàu hủ ky ngâm rồi thái miếng
- Cho lên chảo xào thơm và tàu hủ ky khi nóng cho ra tô
- Phi tỏi thơm rồi cho xà chua vào xào đến khi cà chua mềm thì tắt bếp
03
- Cho tất cả nguyên liệu vào nồi nước dùng
- Nấu sôi
- Nấu sôi
04
- Nồi nước bạn nêm lại với bột nghệ, hạt nêm chay, đường và muối
- Khi thấy ổn thì được
- Cho bún ra tô chuẩn bị cho cả nhà bữa ăn được rồi
Chúc các bạn thành công
- Khi thấy ổn thì được
- Cho bún ra tô chuẩn bị cho cả nhà bữa ăn được rồi
Chúc các bạn thành công
Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ
Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.
NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11
Ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 là một dịp đặc biệt để những thế hệ học trò thể hiện lời tri ân tới thầy cô. Chắc hẳn bạn đang mong muốn tìm món quà tặng thầy cô để thể hiện lòng biết ơn với những người đã có công dạy dỗ bạn. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món quà ý nghĩa để dành tặng thầy cô nhé!
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?
Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.
Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?
Món Phở được xem là món ăn lưu danh của ẩm thực quê nhà Việt Nam, được nhiều đầu bếp hàng đầu Thế giới phải thán phục. Nhưng bạn đã ăn hết các món phở chưa?
Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng
Nếu như các món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc đang chiếm sóng ẩm thực của giới trẻ Việt Nam hiện nay, thì hôm nay bạn phải há miệng ngạc nhiên khi biết đến các món ăn cực kỳ lôi cuống của xứ Despacito lừng danh.
Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn
Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.
Top 5 thực phẩm dân gymer phải biết
Dáng chuẩn, cơ bắp, eo thon, thân hình lý tưởng luôn là mơ ước của các anh chàng, cô nàng hiện nay. Việc lựa chọn những phương pháp tập luyện tại phòng gym là tối ưu để hoàn thành giắc mơ đó, bên cạnh đó thức ăn cũng là yếu tố thúc đẩy quá trình trở nên nhanh hơn. Nên hãy trang bị cho mỗi khẩu phần ăn của mình những thực phẩm đảm bảo tốt cho cơ bắp và sức khỏe của mình hằng ngày. Dưới đây là 5 thực phẩm bạn cần phải ghi nhớ.
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội
