Lẩu tôm cay nồng - ấm áp bên gia đình
Buổi tối cuối năm, cả nhà ngồi cạnh nhau cùng thưởng thức 1 nồi lẩu tôm chua cay ấm bụng, trò chuyện với nhau về những gì đã qua, những dự định sắp thực hiện, những hoài bảo còn dang dở thật sự rất tuyệt vời.
Hãy chuẩn bị cho gia đình yêu thương của bạn 1 nồi lẩu tôm chua cay ngon lành này nhé!
Nguyên liệu
11
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Tôm tươi 400 gram
Cà chua 5 quả
Nấm rơm 200 gram
Lá chanh 4 lá
Chanh tươi 2 quả
Sả 1 cây
Dầu ăn 4 muõng
Hạt nêm 2 muỗng
Ớt 2 quả
Sốt cà chua 2 muỗng
Bún tươi 400 gram
Thực hiện
01
Tôm mua về rửa thật sạch. Nấm rơm và cà chua thái nhỏ.
Lá chanh rửa sạch, sả đập và băm nhỏ
Lá chanh rửa sạch, sả đập và băm nhỏ
02
Chuẩn bị 1 cái nồi lẩu, cho 3 muỗng dầu ăn vào, khi dầu đã nóng bạn cho tôm vào đảo đều tay khi tôm đã hơi ngã sang đỏ thì bạn cho 5 chén nước lạnh vào nồi.
03
Khi đang nấu tôm bên nồi lẩu thì bên bếp này, bạn chuẩn bị 1 cái chảo nhỏ cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo. Đến khi dầu nóng bạn cho lần lượt các nguyên liệu gồm: tỏi bằm, ớt, lá chanh, sốt cà chua vào chảo khuấy đều cho nóng lên.
04
Khi hỗn hợp trong chảo đã nóng và đều. Bạn cho hỗn hợp qua bên nồi lẩu.
Rồi bạn cho nấm rơm, cà chau đã thái vào nồi. Tiếp đến là nước canh, sả bằm.
Bạn cần nêm nếm lại cho vừa khẩu vị cả nhà. Sau đó nấu tiếp tục 5 phút nữa.
Rồi bạn cho nấm rơm, cà chau đã thái vào nồi. Tiếp đến là nước canh, sả bằm.
Bạn cần nêm nếm lại cho vừa khẩu vị cả nhà. Sau đó nấu tiếp tục 5 phút nữa.
05
Món lẩu này, bạn có thể ăn kèm với bún sẽ rất ngon. Nếu bạn có cơm sẵn thì ăn kèm với cơm như 1 bữa cơm gia đình cũng rất tuyệt.
Chúc bạn thành công.
Chúc bạn thành công.
Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?
Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích xổ xưa mà thời kinh dô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay còn người tạo nên.
Những thực phẩm chay được ưa chuộng nhất
Hiện nay, có rất nhiều người đang có xu hướng ăn chay thanh tịnh, với tâm hồn luôn hướng về những điều tốt đẹp nhất. Tuy nhiên, liệu các bạn có biết rõ về những thực phẩm chay phổ biến, được nhiều người sử dụng hay không? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây của VN Cooking để khám phá những thực phẩm chay được ưa chuộng hiện nay.
Bổ sung các thực phẩm này để có được chiều cao lý tưởng
Chiều cao là quá trình phát triển của cơ thể mỗi người, hàng ngày những cơ quan trong cơ thể hoạt động để tạo nên một hình hài cho chúng ta.
Top 5 thực phẩm dân gymer phải biết
Dáng chuẩn, cơ bắp, eo thon, thân hình lý tưởng luôn là mơ ước của các anh chàng, cô nàng hiện nay. Việc lựa chọn những phương pháp tập luyện tại phòng gym là tối ưu để hoàn thành giắc mơ đó, bên cạnh đó thức ăn cũng là yếu tố thúc đẩy quá trình trở nên nhanh hơn. Nên hãy trang bị cho mỗi khẩu phần ăn của mình những thực phẩm đảm bảo tốt cho cơ bắp và sức khỏe của mình hằng ngày. Dưới đây là 5 thực phẩm bạn cần phải ghi nhớ.
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines
Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.
Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng
Nếu như các món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc đang chiếm sóng ẩm thực của giới trẻ Việt Nam hiện nay, thì hôm nay bạn phải há miệng ngạc nhiên khi biết đến các món ăn cực kỳ lôi cuống của xứ Despacito lừng danh.
8 món ăn trứ danh của xứ hoa Anh Đào
Ẩm thực Nhật Bản luôn được cả Thế giói chú ý đến do hương vị không thể chê vào đâu được kèm theo là những kỹ năng trình bày bắt mắt. Tất cả đều hòa quyện một cách hoàn hảo tạo nên một phong cách ăn uống đậm chất xứ hoa Anh đào. 9 món ăn được liệt kê dưới đây là những món ăn đã tạo nên vị trí vững mạnh của ẩm thực Nhật Bản như bây giờ.
Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc
Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình
Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này
