Lẩu tôm cay nồng - ấm áp bên gia đình
Buổi tối cuối năm, cả nhà ngồi cạnh nhau cùng thưởng thức 1 nồi lẩu tôm chua cay ấm bụng, trò chuyện với nhau về những gì đã qua, những dự định sắp thực hiện, những hoài bảo còn dang dở thật sự rất tuyệt vời.
Hãy chuẩn bị cho gia đình yêu thương của bạn 1 nồi lẩu tôm chua cay ngon lành này nhé!
Nguyên liệu
11
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Tôm tươi 400 gram
Cà chua 5 quả
Nấm rơm 200 gram
Lá chanh 4 lá
Chanh tươi 2 quả
Sả 1 cây
Dầu ăn 4 muõng
Hạt nêm 2 muỗng
Ớt 2 quả
Sốt cà chua 2 muỗng
Bún tươi 400 gram
Thực hiện
01
Tôm mua về rửa thật sạch. Nấm rơm và cà chua thái nhỏ.
Lá chanh rửa sạch, sả đập và băm nhỏ
Lá chanh rửa sạch, sả đập và băm nhỏ
02
Chuẩn bị 1 cái nồi lẩu, cho 3 muỗng dầu ăn vào, khi dầu đã nóng bạn cho tôm vào đảo đều tay khi tôm đã hơi ngã sang đỏ thì bạn cho 5 chén nước lạnh vào nồi.
03
Khi đang nấu tôm bên nồi lẩu thì bên bếp này, bạn chuẩn bị 1 cái chảo nhỏ cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo. Đến khi dầu nóng bạn cho lần lượt các nguyên liệu gồm: tỏi bằm, ớt, lá chanh, sốt cà chua vào chảo khuấy đều cho nóng lên.
04
Khi hỗn hợp trong chảo đã nóng và đều. Bạn cho hỗn hợp qua bên nồi lẩu.
Rồi bạn cho nấm rơm, cà chau đã thái vào nồi. Tiếp đến là nước canh, sả bằm.
Bạn cần nêm nếm lại cho vừa khẩu vị cả nhà. Sau đó nấu tiếp tục 5 phút nữa.
Rồi bạn cho nấm rơm, cà chau đã thái vào nồi. Tiếp đến là nước canh, sả bằm.
Bạn cần nêm nếm lại cho vừa khẩu vị cả nhà. Sau đó nấu tiếp tục 5 phút nữa.
05
Món lẩu này, bạn có thể ăn kèm với bún sẽ rất ngon. Nếu bạn có cơm sẵn thì ăn kèm với cơm như 1 bữa cơm gia đình cũng rất tuyệt.
Chúc bạn thành công.
Chúc bạn thành công.
Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg
Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.
5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió
Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.
Cách dùng que thử thai và cách đọc kết quả chính xác nhất
Que thử thai là dụng cụ thử thai đơn giản và nhanh nhất mà chúng ta có thể sử dụng. Tùy vào cách dùng que thử thai, từ đó có thể cho hiệu quả sai trái nếu không dùng đúng.
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo
Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.
Để có được một chuyến đi du lịch hoàn hảo bạn nên mang theo những thứ này
Sau khi giải quyết được câu hỏi đi du lịch ở đâu? Thì tất nhiên bạn cũng cần trả lời cho câu hỏi nên mang theo những gì?. Để không có những sai sót cho chuyến tham quan của mình bạn nên tham khảo những vật dụng cần được mang theo dưới đây.
Những điều bạn 'chưa' thật sự hiểu hết về ngày lễ Giáng Sinh
Ngày Lễ Giáng Sinh hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: Lễ Noel, Christmas, X-Mas, Thiên Chúa Giáng Sinh,… Tuy tên gọi khác nhau nhưng đều chung một ý nghĩa là lễ quốc tế để kỷ niệm ngày Chúa Jesus sinh ra đời. Theo Kinh Thánh, vào khoảng giữa năm 7 và năm 2 TCM Chúa Jesu được sinh ra tại thành Betlehem thuộc xứ Judea nước Do Thái. Theo người Do Thái, Chua Jesu là người do Đức Chúa Trời ban xuống để cứu và mang phước lành cho con người.
Chữa nghẹt mũi khi bị cảm với 6 cách đơn giản
Những cơn nghẹt mũi khó chịu luôn hoành hành chúng ta khi trời đang bắt đầu se lạnh hay trong giai đoạn cảm mạo. Bạn đã thử rất nhiều cách nhưng nghẹt mũi vẫn ám bạn không buông thì hãy tham khảo 6 cách mà VN Cooking mách bạn dưới đây nhé.
Bạn đã loại bỏ thuốc trừ sâu trong rau quả đúng cách?
Các cách mà bạn nghĩ đến khi mua rau quả về là gọt lớp vỏ bên ngoài đi, rửa sạch,… là các vi khuẩn, vi rút, thuốc trừ sâu sẽ được loại bỏ hết?. Sai rồi đó, các nhà nghiên cứu đã đưa ra các chứng minh rằng, các loại rau quả nếu thường xuyên bị sâu bọ tất công thì các nông dân thường sử dụng phân bón hóa học hoặc phun thuốc trừ sâu trước khi ngày thu hoạch nên rất ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Để giảm đi các loại hóa học mà bạn đưa vào trong cơ thể hằng ngày thì hãy tham khảo các mẹo sau đây
4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI
