Lẩu tôm cay nồng - ấm áp bên gia đình
Buổi tối cuối năm, cả nhà ngồi cạnh nhau cùng thưởng thức 1 nồi lẩu tôm chua cay ấm bụng, trò chuyện với nhau về những gì đã qua, những dự định sắp thực hiện, những hoài bảo còn dang dở thật sự rất tuyệt vời.
Hãy chuẩn bị cho gia đình yêu thương của bạn 1 nồi lẩu tôm chua cay ngon lành này nhé!
Nguyên liệu
11
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Tôm tươi
400 gram
Cà chua
5 quả
Nấm rơm
200 gram
Lá chanh
4 lá
Chanh tươi
2 quả
Sả
1 cây
Dầu ăn
4 muõng
Hạt nêm
2 muỗng
Ớt
2 quả
Sốt cà chua
2 muỗng
Bún tươi
400 gram
Thực hiện
01
Tôm mua về rửa thật sạch. Nấm rơm và cà chua thái nhỏ.
Lá chanh rửa sạch, sả đập và băm nhỏ
Lá chanh rửa sạch, sả đập và băm nhỏ
02
Chuẩn bị 1 cái nồi lẩu, cho 3 muỗng dầu ăn vào, khi dầu đã nóng bạn cho tôm vào đảo đều tay khi tôm đã hơi ngã sang đỏ thì bạn cho 5 chén nước lạnh vào nồi.
03
Khi đang nấu tôm bên nồi lẩu thì bên bếp này, bạn chuẩn bị 1 cái chảo nhỏ cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo. Đến khi dầu nóng bạn cho lần lượt các nguyên liệu gồm: tỏi bằm, ớt, lá chanh, sốt cà chua vào chảo khuấy đều cho nóng lên.
04
Khi hỗn hợp trong chảo đã nóng và đều. Bạn cho hỗn hợp qua bên nồi lẩu.
Rồi bạn cho nấm rơm, cà chau đã thái vào nồi. Tiếp đến là nước canh, sả bằm.
Bạn cần nêm nếm lại cho vừa khẩu vị cả nhà. Sau đó nấu tiếp tục 5 phút nữa.
Rồi bạn cho nấm rơm, cà chau đã thái vào nồi. Tiếp đến là nước canh, sả bằm.
Bạn cần nêm nếm lại cho vừa khẩu vị cả nhà. Sau đó nấu tiếp tục 5 phút nữa.
05
Món lẩu này, bạn có thể ăn kèm với bún sẽ rất ngon. Nếu bạn có cơm sẵn thì ăn kèm với cơm như 1 bữa cơm gia đình cũng rất tuyệt.
Chúc bạn thành công.
Chúc bạn thành công.
10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ
Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.
Để có được vòng eo 56 như Ngọc Trinh bạn phải làm theo những cách này
Ngọc Trinh luôn là biểu tượng của sức đẹp, dáng vóc và sức khỏe, để cô gái xinh đẹp này tỏa sáng hàng ngày với công việc thì Ngọc Trinh đã áp dụng những cách sống, cách ăn uống và hoạt động theo khoa học.
Serepok khánh thành không gian làm việc chung, mô hình không gian làm việc chung dành cho ai?
Mô hình không gian làm việc chung có lẽ hiện tại không còn là một mô hình xa lạ ở Việt Nam. Tuy nhiên, thực sự thì mô hình này cung cấp dịch vụ gì, dành cho ai, có lẽ nhiều người chưa có câu trả lời.
Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019
Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!
Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc
Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
Các địa danh nên đi nếu ghé vùng đất linh thiêng Châu Đốc
Tỉnh An Giang là một tỉnh duy nhất tại miền Tây có hai thành phố là Thành phố Long Xuyên và Thành phố Châu Đốc. Thành phố Châu Đốc chỉ vừa được công nhận cách đây mấy năm nhưng nơi này lại là trọng điểm kinh tế tỉnh, với cửa khẩu Quốc tế Tịnh Biên cùng với vựa gạo lớn của Đồng bằng sông Cửu Long thì ngành du lịch còn chiếm một lượng du lịch rất lớn hàng năm.
Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?
Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?
KHÁM PHÁ MÂM CỖ NGÀY TẾT CỦA NGƯỜI MIỀN TRUNG
