App VN Cooking Miễn phí trên Google Play
Tải app
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
VI
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
Món được yêu thích nhất Tủ lạnh có gì? Món đã lưu
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
Trang chủ / Công thức / Món chính / Món nhậu / Ếch xào mướp hương
Ếch xào mướp hương

Ếch xào mướp hương

Đánh giá món này
Ếch xào mướp hương là món ăn vốn rất quen thuộc và dân giã. Thịt ếch mềm, mướp hương thơm rất làm vừa lòng cho cả những người khó tính.
Nguyên liệu
3
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Ếch 3 con
Mướp hương 2 quả
Hành lá 2 nhánh
Thực hiện
01
Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Phần da ếch nướng qua lửa để khi xào sẽ giòn ngon hơn.
Ếch xào mướp hương
02
Ướp thịt ếch với 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng mắm ngon, 1 muỗng dầu ăn, hành khô băm nhỏ. Ướp khoảng 15-20 phút.
03
Mướp hương gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc. Đặt chảo lên bếp thêm chút dầu ăn và cho ếch vào xào lửa lớn. Khi thấy thịt ếch săn lại, chín mềm thì cho ra đĩa.
04
Vẫn chảo đó cho thêm chút dầu ăn, hành khô băm nhỏ và cho mướp hương vào xào, nêm chút xíu bột canh. Nhanh tay cho thịt ếch vào xào cùng. Nêm lại gia vị cho vừa miệng.
Ếch xào mướp hương
Tags:

ếch xào

ếch xào mướp hương

ếch xào mướp

Đánh giá

–
Chưa có đánh giá
Chấm điểm của bạn
Bài viết liên quan

Những món ăn vặt bạn không thể bỏ qua nếu “ĐÃ LỠ” đến Vũng Tàu

Những món ăn vặt bạn không thể bỏ qua nếu “ĐÃ LỠ” đến Vũng Tàu

Thành phố Vũng Tàu cách trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh hơn 100km, nằm trong khu vực Đông Nam Bộ thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Nơi đây có vị trí mà thiên nhiên vô cùng ưu ái khi nằm sát bờ biển cát trắng trải dài, cùng với thiên nhiên phong phú, cảnh đẹp như tranh nên lượng du khách thập phương đến hàng năm là rất lớn.

4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI

4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI

Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.

10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ

10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ

Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.

5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.

Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?

Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?

Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích cổ xưa mà thời kinh đô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay con người tạo nên.

Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc

Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc

Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình

Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?

Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?

Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?

Chàng trai thất tình, ngồi khóc giữa đường lúc mờ sáng

Chàng trai thất tình, ngồi khóc giữa đường lúc mờ sáng

Tình yêu là thế, có lúc cho ta những khung bậc cảm xúc hạnh phúc, nhưng đến khi nó thay đổi thì lại làm ta đau đến nặng lòng. Tình yêu mà, đâu phải luôn là nữ giới mới tổn thương, khi những chàng trai mạnh mẽ đến đâu cũng phải có lần yếu đuối vì tình.

Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay

Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay

Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.

Món ăn liên quan
Ếch chiên nước mắm

Ếch chiên nước mắm

917 lượt xem
Canh mướp nấu với mồng tơi

Canh mướp nấu với mồng tơi

123 lượt xem
Ếch kho tộ

Ếch kho tộ

903 lượt xem
Chả giò cuốn khoai môn

Chả giò cuốn khoai môn

2,145 lượt xem
Mì xào Thái Lan

Mì xào Thái Lan

1,004 lượt xem
Ếch xào mướp hương
VN Cooking

Công thức nấu ăn và mẹo vào bếp, hướng dẫn từng bước cho bữa cơm gia đình Việt.

Khám phá

  • Trang chủ
  • Công thức
  • Blog

Thông tin

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật

Liên hệ

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

VN Cooking rất hoan nghênh độc giả gửi công thức, mẹo hay và góp ý.

© 2026 VN Cooking. Bảo lưu mọi quyền.
Điều khoản Bảo mật
DMCA.com Protection Status