Lẩu gà tiềm ớt hiểm

Lẩu gà tiềm ớt hiểm

Lẩu gà ớt hiểm là món tủ của những ai yêu thích vị cay nồng của ớt. Món này thường được thấy trong những bữa tiệc nhậu hay sinh nhật, vị gà hòa cùng vị cay the của từng quả ớt nên nước dùng không tanh như các món lẩu khác.
Nguyên liệu
6
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
1 con
Ớt hiểm 20 trái
Gừng 1 củ
Hành tím 10 củ
Táo khô 10 quả
Hạt sen 100 gram
Thực hiện
01
- Gừng chia làm 2 phần: 1 phần băm nhuyễn, 1 phần thái lát
- Hành tím băm nhuyễn.
- Táo tàu và hạt sen ngâm nước ấm 15 phút
02
LÀM NƯỚC SỐT ƯỚP GÀ
- Cho 1/2 hành tím, gừng, ớt giả nhuyễn trộn với ít tiêu, hạt nêm, muối, đường, nước tương và 2 muỗng nước trộn đều
03
- Cho táo tàu và hạt sen vào trong bụng gà
- Phần sốt thoa đều quanh gà và bụng gà ướp 15 phút
04
- Cho nước vào nồi nấu với 1/2 lượng ớt, hành tím, gừng, táo tàu còn lại
- Khi nước sôi, bạn cho gà vào nấu với lửa nhỏ khoảng 1 tiếng
05
- Khi gà chín thì vớt ra, xé gà rồi cho vào nồi
- Bạn nêm lại với ít gia vị nấu thêm 5 phút là được
06
Món này bạn ăn cùng với mì là ngon nhất
Tags:

lẩu

lẩu gà ớt hiểm

lẩu gà

món lẩu

lau ga ot hiem

món nhậu

món gà

Chữa nghẹt mũi khi bị cảm với 6 cách đơn giản

Những cơn nghẹt mũi khó chịu luôn hoành hành chúng ta khi trời đang bắt đầu se lạnh hay trong giai đoạn cảm mạo. Bạn đã thử rất nhiều cách nhưng nghẹt mũi vẫn ám bạn không buông thì hãy tham khảo 6 cách mà VN Cooking mách bạn dưới đây nhé.

Đã đến Đà Nẵng thì phải ăn hết các khu ẩm thực này

Đà Nẵng là một trong thành phố đáng để chúng ta dành thời gian đến du lịch nhất Việt Nam. Nhiều nơi nổi tiếng cảnh đẹp, những khu vui chơi tấp nấp du khách, nét văn hóa đặc sắc vùng miền đã thu hút biết bao nhiêu du khách nhưng để có thể thấy lòng của những vị khách phương xa không thể không nhắc đến nên ẩm thực cực kỳ phong phú mà nơi này có được.

Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.

Chàng trai thất tình, ngồi khóc giữa đường lúc mờ sáng

Tình yêu là thế, có lúc cho ta những khung bậc cảm xúc hạnh phúc, nhưng đến khi nó thay đổi thì lại làm ta đau đến nặng lòng. Tình yêu mà, đâu phải luôn là nữ giới mới tổn thương, khi những chàng trai mạnh mẽ đến đâu cũng phải có lần yếu đuối vì tình.

Bạn đã loại bỏ thuốc trừ sâu trong rau quả đúng cách?

Các cách mà bạn nghĩ đến khi mua rau quả về là gọt lớp vỏ bên ngoài đi, rửa sạch,… là các vi khuẩn, vi rút, thuốc trừ sâu sẽ được loại bỏ hết?. Sai rồi đó, các nhà nghiên cứu đã đưa ra các chứng minh rằng, các loại rau quả nếu thường xuyên bị sâu bọ tất công thì các nông dân thường sử dụng phân bón hóa học hoặc phun thuốc trừ sâu trước khi ngày thu hoạch nên rất ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Để giảm đi các loại hóa học mà bạn đưa vào trong cơ thể hằng ngày thì hãy tham khảo các mẹo sau đây

Công dụng của “quả Óc Chó” dành cho con người

Những tác dụng về lợi ích mà quả óc chó mang lại cho con người là vô cùng lớn nên đừng hỏi sao món này được xem là vua của các loại hạt. Cây óc chó là một loại cây vô cùng lợi ích từ thân đến rễ cây đều mang lại những giá trị riêng.

Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn

Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.

Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam

Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.

Những thực phẩm làm tăng tửu lượng cơ thể bạn nhanh chóng

Rượu là tác nhân ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của con người, những cơn nhức kéo dài bên cạnh đó là những cơn nôn ói khó chịu. Tất cả sẽ được giải quyết khi bạn tiêu thụ những thực phẩm này trước khi vào chầu nhậu sẽ rất có lơi cho bạn.