
Cách luộc gà ngon nhất
Với một con gà để luộc chín ngon cần phải có một công thức đúng và chuẩn nhất. Hôm nay, VN Cooking rất hân hạnh được giới thiệu bạn công thức luộc món gà ngon và dai nhất. Cùng thử thực hiện nào. Lets go
Nguyên liệu
5
Thời gian
60 phút
Số người
5
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Gà 1 con
Lá chanh 8 lá
Gừng 1 củ
Hành tím 3 củ
Lát nghệ 1 củ
Thực hiện
01
- Bạn cho gà vào nồi luộc với lượng nước hơn mức gà một ít
02
- Hành tím, thái đôi
- Gừng thái lát, đập dập
- Cho 1 muỗng muối, hành tím và gừng vào nồi luộc gà
- Gừng thái lát, đập dập
- Cho 1 muỗng muối, hành tím và gừng vào nồi luộc gà
03
- Đun với lửa lớn khoảng 5 phút thì hạ lửa nhỏ lại tránh nước sôi mạnh là nát da gà
04
LÀM SỐT QUÉT LÊN GÀ
- Cho nghệ, mỡ gà vào chảo, khi mỡ tan thì xào đều đến khi ra màu vàng đẹp thì tắt bếp
- Cho nghệ, mỡ gà vào chảo, khi mỡ tan thì xào đều đến khi ra màu vàng đẹp thì tắt bếp
05
- Bạn chuẩn bị 1 nồi nước sôi cho đá lạnh vào
- Khi gà chín bạn vớt gà ra, cho ngay vào nồi nước sôi có đá (làm như thế để thịt gà chắt, da căng giòn
- Khi gà chín bạn vớt gà ra, cho ngay vào nồi nước sôi có đá (làm như thế để thịt gà chắt, da căng giòn
06
- Cho gà ra dĩa, quét sốt mỡ gà vàng lên đẹp mắt.
Bạn để nguyên con khi cúng hoặc chặt khúc tùy bạn
Chúc bạn thành công
Bạn để nguyên con khi cúng hoặc chặt khúc tùy bạn
Chúc bạn thành công
Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà

Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.
Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách "ÔNG BÀ ANH" dạy

Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.
Khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa - Địa điểm vui chơi cuối tuần 'cực chất' tại Đồng Nai

Khi ghé đến khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa hứa hẹn sẽ giúp mọi người cảm nhận được thiên nhiên, khung cảnh Vinpearl Land thu nhỏ rất đáng để trải nghiệm.
Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.
Các thực phẩm giúp làn da mịn màng sau mụn

Ngoài việc rửa mặt, dưỡng da thực kỹ lưỡng thì một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ là cách tốt nhất giúp bạn tránh đi những vết thâm, sạm sau khi “những viên ngọc” không muốn trên gương mặt được tiêu diệt.
TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn

Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA

Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !
TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh

Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.
KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM
