Thịt ba chỉ áp chảo cay

Thịt ba chỉ được nêm nếm công phu nên vị sẽ hơi cay nhẹ do bột ớt tạo nên. Món thịt mềm, dai ăn kèm với cơm, bún, bánh hỏi, bánh mì đều phù hợp.

Nguyên liệu

Thời gian

45 phút

Số người

Độ khó

Dễ

Nguyên liệu

Thịt ba chỉ 500 gram

Tương ớt HQ 2 muỗng

Rượu trắng 2 muỗng

Ớt bột 2 muỗng

Dầu mè 1 muỗng

Tỏi băm 1 muỗng

Thực hiện

ƯỚP THỊT
- Thịt heo cho vào tô lớn ướp với: rượu trắng, tương ớt, ớt bột, 2 muỗng nước tương, tỏi băm, đường, dầu mè trộn đều ướp khoảng 20 phút.

- Cho chảo lên bếp với ít dầu
- Khi dầu nóng cho thịt vào áp chảo

- Đảo đều 2 mặt đến khi thịt săn lại, màu đẹp
- Tắt bếp, bạn cho thịt ra thớt thái miếng
Món này bạn có thể ăn kèm với nước tương pha ít ớt và tỏi băm
Chúc bạn thành công

Tags:

Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay

Ăn chay là một trong những ý tưởng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nhiều người tưởng rằng ăn chay là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, nhiều người khi áp dụng chế độ này sẽ không có đủ năng lượng cho công việc và cuộc sống.

Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài

Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.

Vòng eo chuẩn hoa hậu khi bạn ăn những món này hàng ngày

Hiện nay, rất nhiều bạn trẻ nghĩ rằng: muốn giảm cân phải hạn chế hay “nhịn” ăn uống để cơ thể không hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể. Đó là những suy nghĩ dẫn đến tình trạng hiện nay có rất nhiều ca phẩu thuật do thiếu dinh dưỡng, những cơn ngắt xỉu giữa đường hay những ca đột quỵ mà ngành Y đang cảnh báo.

5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.

Serepok khánh thành không gian làm việc chung, mô hình không gian làm việc chung dành cho ai?

Mô hình không gian làm việc chung có lẽ hiện tại không còn là một mô hình xa lạ ở Việt Nam. Tuy nhiên, thực sự thì mô hình này cung cấp dịch vụ gì, dành cho ai, có lẽ nhiều người chưa có câu trả lời.

Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.

Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua

Ăn chay từ lâu được xem là một trong số lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể hấp thụ đa dạng các dưỡng chất không chế biến từ cá, thịt,.. nhưng vẫn cung cấp đủ hàm lượng các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Thịt ba chỉ áp chảo cay