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香辣煎五花肉

香辣煎五花肉

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五花肉经过精心调味,辣椒粉带来淡淡的辣味。肉质软嫩有嚼劲,配米饭、米线、越南细米线饼或面包都很合适。
食材
6
烹饪时间
45 分钟
份量
4
难度
Easy
食材
五花肉 500 g
韩式辣酱 2 勺
白酒 2 勺
辣椒粉 2 勺
芝麻油 1 勺
蒜末 1 勺
做法
01
腌肉
把猪肉放入大碗中,加入白酒、韩式辣酱、辣椒粉、2勺酱油、蒜末、糖和芝麻油,拌匀腌约20分钟。
02
锅中倒少许油上火。
油热后放入猪肉煎。
03
两面翻煎,直到肉质收紧、颜色漂亮。
关火,把肉放到砧板上切片。
可以搭配加了少许辣椒和蒜末的酱油一起吃。
祝你制作成功。
香辣煎五花肉
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煎五花肉

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香煎猪肉

猪肉

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辣味猪肉

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韩国菜

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