香辣煎五花肉
为这道菜评分五花肉经过精心调味,辣椒粉带来淡淡的辣味。肉质软嫩有嚼劲,配米饭、米线、越南细米线饼或面包都很合适。
食材
6
烹饪时间
45 分钟
份量
4
难度
简单
食材
五花肉
500 g
韩式辣酱
2 勺
白酒
2 勺
辣椒粉
2 勺
芝麻油
1 勺
蒜末
1 勺
做法
01
腌肉
把猪肉放入大碗中,加入白酒、韩式辣酱、辣椒粉、2勺酱油、蒜末、糖和芝麻油,拌匀腌约20分钟。
把猪肉放入大碗中,加入白酒、韩式辣酱、辣椒粉、2勺酱油、蒜末、糖和芝麻油,拌匀腌约20分钟。
02
锅中倒少许油上火。
油热后放入猪肉煎。
油热后放入猪肉煎。
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