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韩式芝士炒年糕

韩式芝士炒年糕

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韩式炒年糕(Tteokbokki)对越南的孩子们来说早已不陌生,独特的风味再加上芝士的浓郁,更是让人欲罢不能。
食材
10
烹饪时间
30 分钟
份量
2
难度
简单
食材
韩国年糕 180 g
鱼饼 100 g
韩式辣酱 2 勺
番茄酱 1 勺
芝麻油 1 勺
金针菇 50 g
芝士 70 g
辣椒粉 1 勺
蒜末 0.5 勺
豆芽 20 g
做法
01
碗中放入番茄酱、韩式辣酱、辣椒粉、1/2勺糖、1勺鱼露和2勺清水。
搅拌至完全融合。
年糕煮熟后沥干。
02
锅置火上,油热后爆香蒜末。
倒入辣酱汁,煮开后放入鱼饼煮3分钟,再放入年糕继续翻炒5分钟。
03
接着放入金针菇和芝士。
这道菜就完成了,快来享用你的成果吧。
韩式芝士炒年糕
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芝士炒年糕

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韩国料理

芝士

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