TTEOKBOKKI phô mai Hàn Quốc
Món bánh gạo (Tteokbokki) không còn xa lạ với với trẻ Việt Nam nữa, món này vị ăn lạ thêm vào vị béo của phô mai nên càng làm tăng sự hấp dẫn của nó
Nguyên liệu
10
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bánh gạo 180 gram
Chả cá 100 gram
Tương ớt HQ 2 muỗng
Tương cà 1 muỗng
Dầu mè 1 muỗng
Nấm kim châm 50 gram
Phô mai 70 gram
Ớt bột 1 muỗng
Tỏi băm 0.5 muỗng
Giá đỗ 20 gram
Thực hiện
01
- Cho vào chén tương cà, tương ớt, bột ớt, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm và 2 muỗng nước lọc
- Khuấy tan hỗn hợp
- Bánh gạo luộc chín, để ráo
- Khuấy tan hỗn hợp
- Bánh gạo luộc chín, để ráo
02
- Cho chảo lên bếp, khi dầu nóng phi tỏi thơm
- Đỗ nước sốt tương ớt vào, khi thấy sôi thì cho chả cá vào 3 phút thì cho bánh gạo xào thêm 5 phút nữa
- Đỗ nước sốt tương ớt vào, khi thấy sôi thì cho chả cá vào 3 phút thì cho bánh gạo xào thêm 5 phút nữa
03
- Tiếp đến là nấm kim chi và phô mai
Món ăn đã xong, mời các bạn thưởng thức thành quả
Món ăn đã xong, mời các bạn thưởng thức thành quả
Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn
Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?
Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.
Các thực phẩm giúp làn da mịn màng sau mụn
Ngoài việc rửa mặt, dưỡng da thực kỹ lưỡng thì một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ là cách tốt nhất giúp bạn tránh đi những vết thâm, sạm sau khi “những viên ngọc” không muốn trên gương mặt được tiêu diệt.
Vòng eo chuẩn hoa hậu khi bạn ăn những món này hàng ngày
Hiện nay, rất nhiều bạn trẻ nghĩ rằng: muốn giảm cân phải hạn chế hay “nhịn” ăn uống để cơ thể không hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể. Đó là những suy nghĩ dẫn đến tình trạng hiện nay có rất nhiều ca phẩu thuật do thiếu dinh dưỡng, những cơn ngắt xỉu giữa đường hay những ca đột quỵ mà ngành Y đang cảnh báo.
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ
Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!
Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam
Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.
Món ăn bổ duỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe
