TTEOKBOKKI phô mai Hàn Quốc
Món bánh gạo (Tteokbokki) không còn xa lạ với với trẻ Việt Nam nữa, món này vị ăn lạ thêm vào vị béo của phô mai nên càng làm tăng sự hấp dẫn của nó
Nguyên liệu
10
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bánh gạo 180 gram
Chả cá 100 gram
Tương ớt HQ 2 muỗng
Tương cà 1 muỗng
Dầu mè 1 muỗng
Nấm kim châm 50 gram
Phô mai 70 gram
Ớt bột 1 muỗng
Tỏi băm 0.5 muỗng
Giá đỗ 20 gram
Thực hiện
01
- Cho vào chén tương cà, tương ớt, bột ớt, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm và 2 muỗng nước lọc
- Khuấy tan hỗn hợp
- Bánh gạo luộc chín, để ráo
- Khuấy tan hỗn hợp
- Bánh gạo luộc chín, để ráo
02
- Cho chảo lên bếp, khi dầu nóng phi tỏi thơm
- Đỗ nước sốt tương ớt vào, khi thấy sôi thì cho chả cá vào 3 phút thì cho bánh gạo xào thêm 5 phút nữa
- Đỗ nước sốt tương ớt vào, khi thấy sôi thì cho chả cá vào 3 phút thì cho bánh gạo xào thêm 5 phút nữa
03
- Tiếp đến là nấm kim chi và phô mai
Món ăn đã xong, mời các bạn thưởng thức thành quả
Món ăn đã xong, mời các bạn thưởng thức thành quả
Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?
Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.
BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP
Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !
Nên dạy trẻ vào bếp càng sớm càng tốt, mẹ sẽ thấy nhiều lợi ích không ngờ
Nấu ăn không chỉ là việc nhà mà còn là phương pháp kích thích sự sáng tạo và tư duy cho trẻ nhỏ. Cha mẹ nên dạy trẻ những việc đơn giản phù hợp với từng độ tuổi của con.
Những thực phẩm “đánh bay” những cơn say xe đau đầu.
Chứng say xe luôn là kẻ thù của những người hay di chuyển xa. Những lần “sợ” phải đi du lịch vì say xe, những cơn đau đầu, chóng mặt khi phải nghĩ đến chiếc xe,… Nếu bạn đã gặp phải những tình cảnh này, hãy thử những món ăn làm giảm đi cơn ác mộng đó ngay dưới đây. Hãy bước qua những nổi ám ảnh để tương lai đi khắp mọi miền bạn nhé!
Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa
Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ
Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !
Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới
Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.
Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử
Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.
Chàng trai thất tình, ngồi khóc giữa đường lúc mờ sáng
