KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN
Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là một trong những món ăn quen thuộc gắn liền với biết bao nhiêu người, đặc biệt là thế hệ học sinh. Bên cạnh đó, những người đi làm cũng phải mê mẩn trước hương vị hấp dẫn của món ăn vặt này.
Thành phần chính của bánh tráng trộn chính là bánh tráng phơi sương cắt thành sợi nhỏ, muối tôm, rau, xoài xanh, nước tắc, khô bò, khô mực,... Hương vị đậm đà được tạo nên nhờ sợ hòa hợp tuyệt vời của các loại nguyên liệu. Hương vị đặc trưng của rau răm, sự dai ngọt của khô bò hòa quyện với mùi thơm của bánh tráng, trứng cút,... Tất cả làm nên hương vị thơm ngon khó quên.
Còn gì tuyệt hơn khi ngồi bên góc phố, cùng đám bạn nhâm nhi bịch bánh tráng và tâm sự đủ thứ chuyện trên đời. Mỗi phần bánh tráng trộn có giá từ 10.000 đến 30.000 đồng Chính vì vậy, món ăn này cũng thường được bán ở các quán xá nhỏ hay ngoài đường chứ ít khi người ta thưởng thức nó trong một nhà hàng sang trọng.
Bánh tráng nướng
Món ăn này có nguồn gốc từ thành phố Đà Lạt mộng mơ. Trước đây, người ta thường gọi bánh tráng nướng là “pizza Đà Lạt”. Bánh tráng nướng có hương vị đậm đà bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa độ giòn của bánh, vị béo và cay,...
Thành phần gồm có trứng gà, phô mai, hành lá thái mỏng, tương ớt, xúc xích,... Cách làm cũng khá là đơn giản. Bạn chỉ cần đập trứng gà đổ lên bánh, cho thêm phô mai, hành lá, tép, xúc xích,... Chiếc bánh tráng được nướng trên than nóng hổi, dậy vị thơm của hành, béo ngậy của trứng, bơ, ngòn ngọt của tép khô khiến ai đi qua cũng cũng muốn thưởng thức. Mỗi chiếc bánh tráng nướng có giá từ
10.000 đến 20.000 đồng.
Bánh tráng cuộn
Bánh tráng cuộn là phiên bản cao cấp của bánh tráng trộn, chỉ khác về hình thức. Đây cũng là một món ăn quen thuộc, không hề xa lạ đối với mọi người, đặc biệt là giới trẻ.
Thành phần của bánh tráng cuộn gồm có bánh tráng trứng cút, tôm khô, bơ,... Sau khi cuộn lại, thì chúng sẽ được cắt ra thành từng khoang bánh nhỏ, chấm sốt me trộn với bơ, tương ớt béo béo chua ngọt. Để món ăn thêm hấp dẫn, một số nơi còn cho thêm mỡ hành, rau răm, đậu phộng lên trên. Những chiếc bánh tráng cuộn đầy ắp nhân bò khô, rau răm, xoài, hành... cùng thứ nước chấm bơ đặc biệt sẽ khiến bạn càng ăn càng nghiền. Mỗi phần bánh tráng cuộn có giá từ 15.000 đến 25.000 đồng.
Trên đây là những món ăn vặt khá phổ biến trong giới trẻ hiện nay. Hy vọng VN Cooking đã đem đến cho các bạn những thông tin bổ ích về những món ăn vặt từ bánh tráng khiến giới trẻ mê mẩn.
Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt
Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”
Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.
ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM
Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI
Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM
