
Học ngay cách làm gà chiên chay từ nấm bào ngư giòn ngon siêu cấp
Bạn đang muốn tìm một công thức gà chiên chay tốt cho sức khỏe nhưng vẫn đảm bảo thơm ngon, giòn rụm, thì bài viết này chính là một gợi ý hay cho bạn.
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Nấm bào ngư 200 gam
Bột chiên tempura (bột chiên giòn) 1 bịch
Ngũ cốc 1 phần
Dầu ăn 1 chai
Thực hiện
01
Sơ chế nguyên liệu
Nấm bào ngư mua về, bạn hãy rửa sạch, vắt thật ráo nước. Pha bột tempura với sữa đậu nành sao cho hỗn hợp bột hơi sệt là được. Ngũ cốc bạn hãy cho vào cối, giã nhỏ.
Kế đến, bạn nhúng nấm bào ngư vào bột ướt và lăn qua phần ngũ cốc sao cho ngũ cốc bám đều các mặt của nấm.
Nấm bào ngư mua về, bạn hãy rửa sạch, vắt thật ráo nước. Pha bột tempura với sữa đậu nành sao cho hỗn hợp bột hơi sệt là được. Ngũ cốc bạn hãy cho vào cối, giã nhỏ.
Kế đến, bạn nhúng nấm bào ngư vào bột ướt và lăn qua phần ngũ cốc sao cho ngũ cốc bám đều các mặt của nấm.
02
Chiên nấm
Cho nấm đã áo bột vào nồi chiên không dầu, xịt vào một chút dầu ăn cho nấm giòn hơn. Bạn hãy chiên nấm trong nồi ở 150 độ trong 20 phút, sau đó trở mặt và chiên thêm khoảng 10 phút nữa cho nấm giòn hơn.
Cho nấm đã áo bột vào nồi chiên không dầu, xịt vào một chút dầu ăn cho nấm giòn hơn. Bạn hãy chiên nấm trong nồi ở 150 độ trong 20 phút, sau đó trở mặt và chiên thêm khoảng 10 phút nữa cho nấm giòn hơn.
03
Thành phẩm
Vậy là món gà chiên fake phiên bản chay của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bạn hãy cho món ăn ra đĩa, dọn kèm với tương ớt và mayonnaise để chấm cùng cho thêm phần đậm đà, thơm ngon.
Vậy là món gà chiên fake phiên bản chay của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bạn hãy cho món ăn ra đĩa, dọn kèm với tương ớt và mayonnaise để chấm cùng cho thêm phần đậm đà, thơm ngon.
04
Thưởng thức
Món gà chiên chay có hình thức chẳng khác gì gà chiên giòn thật. Lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm, thịt nấm bên trong vừa dai vừa ngọt như thịt gà. Chấm món ăn với tương ớt lại càng làm bùm nổ hương vị. Thưởng thức ngay khi còn nóng bạn nhé!
Món gà chiên chay có hình thức chẳng khác gì gà chiên giòn thật. Lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm, thịt nấm bên trong vừa dai vừa ngọt như thịt gà. Chấm món ăn với tương ớt lại càng làm bùm nổ hương vị. Thưởng thức ngay khi còn nóng bạn nhé!
Những thực phẩm làm tăng tửu lượng cơ thể bạn nhanh chóng

Rượu là tác nhân ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của con người, những cơn nhức kéo dài bên cạnh đó là những cơn nôn ói khó chịu. Tất cả sẽ được giải quyết khi bạn tiêu thụ những thực phẩm này trước khi vào chầu nhậu sẽ rất có lơi cho bạn.
Các loại thực phẩm cần hạn chế khi đang bệnh

Có những loại thực phẩm chúng ta vẫn thường nghĩ rằng rất tốt cho người bị bệnh như sữa, nước cam, trà nóng… Nhưng thực tế không như chúng ta nghĩ, có những thực phẩm rất quen thuộc nhưng nhất định phải kiêng khi bị bệnh
Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này

Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.
Chàng trai thất tình, ngồi khóc giữa đường lúc mờ sáng

Tình yêu là thế, có lúc cho ta những khung bậc cảm xúc hạnh phúc, nhưng đến khi nó thay đổi thì lại làm ta đau đến nặng lòng. Tình yêu mà, đâu phải luôn là nữ giới mới tổn thương, khi những chàng trai mạnh mẽ đến đâu cũng phải có lần yếu đuối vì tình.
Những món ăn chế biến từ VÀNG dành riêng cho những đại gia Thế giới

Hiện nay, quan niệm vàng là vật liệu chế biến trang sức, linh vật trang trí,… hoặc để chữa bệnh trong dân gian nhưng thời đại thay đổi, để có thể phục vụ những bữa ăn hạng “sang” bậc nhất dành riêng cho các đại gia giàu có Thế giới thì giờ vàng còn có thể “ăn”.
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng

Nếu như các món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc đang chiếm sóng ẩm thực của giới trẻ Việt Nam hiện nay, thì hôm nay bạn phải há miệng ngạc nhiên khi biết đến các món ăn cực kỳ lôi cuống của xứ Despacito lừng danh.
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI

Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt
Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?
