Học ngay cách làm gà chiên chay từ nấm bào ngư giòn ngon siêu cấp

Học ngay cách làm gà chiên chay từ nấm bào ngư giòn ngon siêu cấp

Bạn đang muốn tìm một công thức gà chiên chay tốt cho sức khỏe nhưng vẫn đảm bảo thơm ngon, giòn rụm, thì bài viết này chính là một gợi ý hay cho bạn.
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Nấm bào ngư 200 gam
Bột chiên tempura (bột chiên giòn) 1 bịch
Ngũ cốc 1 phần
Dầu ăn 1 chai
Thực hiện
01
Sơ chế nguyên liệu
Nấm bào ngư mua về, bạn hãy rửa sạch, vắt thật ráo nước. Pha bột tempura với sữa đậu nành sao cho hỗn hợp bột hơi sệt là được. Ngũ cốc bạn hãy cho vào cối, giã nhỏ.

Kế đến, bạn nhúng nấm bào ngư vào bột ướt và lăn qua phần ngũ cốc sao cho ngũ cốc bám đều các mặt của nấm.
02
Chiên nấm
Cho nấm đã áo bột vào nồi chiên không dầu, xịt vào một chút dầu ăn cho nấm giòn hơn. Bạn hãy chiên nấm trong nồi ở 150 độ trong 20 phút, sau đó trở mặt và chiên thêm khoảng 10 phút nữa cho nấm giòn hơn.
03
Thành phẩm
Vậy là món gà chiên fake phiên bản chay của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bạn hãy cho món ăn ra đĩa, dọn kèm với tương ớt và mayonnaise để chấm cùng cho thêm phần đậm đà, thơm ngon.
04
Thưởng thức
Món gà chiên chay có hình thức chẳng khác gì gà chiên giòn thật. Lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm, thịt nấm bên trong vừa dai vừa ngọt như thịt gà. Chấm món ăn với tương ớt lại càng làm bùm nổ hương vị. Thưởng thức ngay khi còn nóng bạn nhé!
Tags:
Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời

Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.

BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP

Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !

Nên dạy trẻ vào bếp càng sớm càng tốt, mẹ sẽ thấy nhiều lợi ích không ngờ

Nấu ăn không chỉ là việc nhà mà còn là phương pháp kích thích sự sáng tạo và tư duy cho trẻ nhỏ. Cha mẹ nên dạy trẻ những việc đơn giản phù hợp với từng độ tuổi của con.

Những thực phẩm “đánh bay” những cơn say xe đau đầu.

Chứng say xe luôn là kẻ thù của những người hay di chuyển xa. Những lần “sợ” phải đi du lịch vì say xe, những cơn đau đầu, chóng mặt khi phải nghĩ đến chiếc xe,… Nếu bạn đã gặp phải những tình cảnh này, hãy thử những món ăn làm giảm đi cơn ác mộng đó ngay dưới đây. Hãy bước qua những nổi ám ảnh để tương lai đi khắp mọi miền bạn nhé!

Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa

Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !

Xoa dịu nổi đau bụng trong những

Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.

Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử

Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.

Chàng trai thất tình, ngồi khóc giữa đường lúc mờ sáng

Tình yêu là thế, có lúc cho ta những khung bậc cảm xúc hạnh phúc, nhưng đến khi nó thay đổi thì lại làm ta đau đến nặng lòng. Tình yêu mà, đâu phải luôn là nữ giới mới tổn thương, khi những chàng trai mạnh mẽ đến đâu cũng phải có lần yếu đuối vì tình.