
Cải thìa xào tàu hũ
Với những ngày rằm hoặc những ngày bạn muốn ăn món thanh đạm thì cải thìa xào tàu hũ là món bạn nên chú ý đến với độ ngon, vừa miệng lại dễ làm.
Nguyên liệu
8
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Cải thìa 500 gram
Đậu hũ chiên 4 miếng
Tiêu 1 muỗng
Muối 1 muỗng
Đường 1 muỗng
Hành lá 2 cành
Dầu ăn 1 muỗng
Nước tương 4 muỗng
Thực hiện
01
Tàu hũ mua về thái thành những miếng vuông nhỏ như thường lệ.
Cải thìa thì bạn rửa sạch, tách thành từng lá rồi thái đôi ra cho dễ ăn. Chuẩn bị 1 chảo, cho 2 muỗng dầu ăn vào, chờ khi chảo nóng thì bạn cho cải thìa vào, đảo liên tục khoảng 2 phút thì cho 1 muỗng đường, 1 muỗng muối, 2 muỗng tiêu vào trộn đều với cải thìa.
Cải thìa thì bạn rửa sạch, tách thành từng lá rồi thái đôi ra cho dễ ăn. Chuẩn bị 1 chảo, cho 2 muỗng dầu ăn vào, chờ khi chảo nóng thì bạn cho cải thìa vào, đảo liên tục khoảng 2 phút thì cho 1 muỗng đường, 1 muỗng muối, 2 muỗng tiêu vào trộn đều với cải thìa.
02
Tiếp đến, bạn cho tàu hũ vào chảo cải thìa, trộn đều chảo lên cho cải và tàu hũ hòa vào nhau. Bạn nên nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình nhé.
Khi thấy món ăn đã ổn bạn tắt bếp và cho ra dĩa.
Món này chấm với nước tương thường hoặc bạn có thể làm nước tương pha tỏi, ớt cũng được nhé.
Chúc bạn ngon miệng
Khi thấy món ăn đã ổn bạn tắt bếp và cho ra dĩa.
Món này chấm với nước tương thường hoặc bạn có thể làm nước tương pha tỏi, ớt cũng được nhé.
Chúc bạn ngon miệng
Món ăn bổ duỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe

Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.
Kỹ thuật trồng cây hoa thiên lý nở nhiều hoa (nháp)

Cây thiên lý có thân mềm xong thành gỗ, lá thiên lý có hình trái tim với bông mọc thành chùm ở phần nách lá. Hoa mang hương thơm dịu nhẹ, dùng nấu canh, xào thịt bò ăn rất ngon ngọt nên được nhiều gia đình thường lựa chọn trồng xung quanh vườn.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe

Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe

Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.
Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam

Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.
16 mẹo hữu ích cho cuộc sống hằng ngày

Mỗi ngày bạn vào bếp bao nhiêu lần? nấu ăn, dọn dẹp và hàng tá những công việc vặt khác cần phải thực hiện trong 24h hằng ngày. Vậy thay vì phải chịu đựng những thứ khó chịu mà những việc bé tý gây ra thì hôm nay, VN Cooking sẽ đưa ra cho bạn 16 mẹo vặt có thể cứu chữa những công việc gây khó chịu cho bạn. Xem thử nhé!
Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn

Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.
Dẹp bỏ câu hỏi “Đi Đà Lạt ăn gì?” qua danh sách món ăn dưới đây.

Đà Lạt là một Thành phố thuộc tỉnh Lâm Đồng, nơi mà hàng năm tiếp đón khách du lịch đông nhất Việt Nam. Với những cảm đẹp hữu tình, thời tiết mà bạn có thể diện đồ thật đẹp và nắm tay người yêu đi dạo cả đoạn đường đầy hoa mà không thấy chán, nơi bạn có thể có được những kỹ niệm đáng nhớ nhất dành cho nhau.
Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon
