Cải thìa xào tàu hũ

Cải thìa xào tàu hũ

Với những ngày rằm hoặc những ngày bạn muốn ăn món thanh đạm thì cải thìa xào tàu hũ là món bạn nên chú ý đến với độ ngon, vừa miệng lại dễ làm.
Nguyên liệu
8
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Cải thìa 500 gram
Đậu hũ chiên 4 miếng
Tiêu 1 muỗng
Muối 1 muỗng
Đường 1 muỗng
Hành lá 2 cành
Dầu ăn 1 muỗng
Nước tương 4 muỗng
Thực hiện
01
Tàu hũ mua về thái thành những miếng vuông nhỏ như thường lệ.
Cải thìa thì bạn rửa sạch, tách thành từng lá rồi thái đôi ra cho dễ ăn. Chuẩn bị 1 chảo, cho 2 muỗng dầu ăn vào, chờ khi chảo nóng thì bạn cho cải thìa vào, đảo liên tục khoảng 2 phút thì cho 1 muỗng đường, 1 muỗng muối, 2 muỗng tiêu vào trộn đều với cải thìa.
02
Tiếp đến, bạn cho tàu hũ vào chảo cải thìa, trộn đều chảo lên cho cải và tàu hũ hòa vào nhau. Bạn nên nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình nhé.
Khi thấy món ăn đã ổn bạn tắt bếp và cho ra dĩa.
Món này chấm với nước tương thường hoặc bạn có thể làm nước tương pha tỏi, ớt cũng được nhé.
Chúc bạn ngon miệng
Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn

Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.

Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn

Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.

Chữa nghẹt mũi khi bị cảm với 6 cách đơn giản

Những cơn nghẹt mũi khó chịu luôn hoành hành chúng ta khi trời đang bắt đầu se lạnh hay trong giai đoạn cảm mạo. Bạn đã thử rất nhiều cách nhưng nghẹt mũi vẫn ám bạn không buông thì hãy tham khảo 6 cách mà VN Cooking mách bạn dưới đây nhé.

Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới

Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.

MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN

Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.

Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới

Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!

Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc

Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình

Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc

Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.

Các địa danh nên đi nếu ghé vùng đất linh thiêng Châu Đốc

Tỉnh An Giang là một tỉnh duy nhất tại miền Tây có hai thành phố là Thành phố Long Xuyên và Thành phố Châu Đốc. Thành phố Châu Đốc chỉ vừa được công nhận cách đây mấy năm nhưng nơi này lại là trọng điểm kinh tế tỉnh, với cửa khẩu Quốc tế Tịnh Biên cùng với vựa gạo lớn của Đồng bằng sông Cửu Long thì ngành du lịch còn chiếm một lượng du lịch rất lớn hàng năm.