Học ngay cách làm gà chiên chay từ nấm bào ngư giòn ngon siêu cấp

Học ngay cách làm gà chiên chay từ nấm bào ngư giòn ngon siêu cấp

Bạn đang muốn tìm một công thức gà chiên chay tốt cho sức khỏe nhưng vẫn đảm bảo thơm ngon, giòn rụm, thì bài viết này chính là một gợi ý hay cho bạn.
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Nấm bào ngư 200 gam
Bột chiên tempura (bột chiên giòn) 1 bịch
Ngũ cốc 1 phần
Dầu ăn 1 chai
Thực hiện
01
Sơ chế nguyên liệu
Nấm bào ngư mua về, bạn hãy rửa sạch, vắt thật ráo nước. Pha bột tempura với sữa đậu nành sao cho hỗn hợp bột hơi sệt là được. Ngũ cốc bạn hãy cho vào cối, giã nhỏ.

Kế đến, bạn nhúng nấm bào ngư vào bột ướt và lăn qua phần ngũ cốc sao cho ngũ cốc bám đều các mặt của nấm.
02
Chiên nấm
Cho nấm đã áo bột vào nồi chiên không dầu, xịt vào một chút dầu ăn cho nấm giòn hơn. Bạn hãy chiên nấm trong nồi ở 150 độ trong 20 phút, sau đó trở mặt và chiên thêm khoảng 10 phút nữa cho nấm giòn hơn.
03
Thành phẩm
Vậy là món gà chiên fake phiên bản chay của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bạn hãy cho món ăn ra đĩa, dọn kèm với tương ớt và mayonnaise để chấm cùng cho thêm phần đậm đà, thơm ngon.
04
Thưởng thức
Món gà chiên chay có hình thức chẳng khác gì gà chiên giòn thật. Lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm, thịt nấm bên trong vừa dai vừa ngọt như thịt gà. Chấm món ăn với tương ớt lại càng làm bùm nổ hương vị. Thưởng thức ngay khi còn nóng bạn nhé!
Tags:
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ

Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!

Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài

Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.

Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn

Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.

Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019

Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!

Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn

Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.

TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh

Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.

Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe

Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !

Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay

Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.