超香脆的平菇素炸鸡

“新奇”独特的越南华人年糕点

和越南人一样，华人在传统春节期间也会烹煮荤菜、准备水果来祭拜祖先。此外，他们还会用一些造型独特、新奇的糕点来祭拜神明和祖先，寓意各不相同。如今在越南，一些市场在临近春节时也会售卖这些糕点，吸引了很多顾客前来选购。

你去除蔬果农药的方法对吗？

你是不是以为，蔬菜水果买回来后，削掉外皮、洗干净……细菌、病毒、农药就会全部去除了？错了！研究人员已经证实，那些经常遭受虫害的蔬菜水果，农民往往会在收获前使用化肥或喷洒农药，对消费者的健康影响很大。为了减少每天进入身体的化学物质，请参考下面这些小窍门吧。

寒冷季节暖身的6大食物

冬天快到了，你需要多吃一些能有效暖身的食物。在寒冷的日子里，除了穿得暖和，吃下面这些食物也能让你更健康、更暖和。

素食饮食适合健身的人吗？

很多人误以为健身（去健身房）的饮食一定要有红肉才能促进肌肉生长，而素菜主要是蔬菜水果，不能为训练提供足够的营养。这种观点真的对吗？

盘点几道诱人的素汤

很多人认为素菜只用植物做成，种类不多，营养也不够全面。其实这是一种误解，因为用简单的食材也能做出很多美味的素菜。

越南最美的3大海滩，千万不能错过

大自然格外眷顾越南，赐予了这片土地一条从北到南绵延近3,260公里的海岸线。更难得的是，这些海滩都美不胜收，海水清澈湛蓝，令人心驰神往。快跟着VN Cooking通过下面的文章，一起探索越南最美的3大海滩吧！

去大叻吃什么？看这份美食清单就够了

大叻是林同省的一座城市，每年接待的游客数量位居越南前列。这里风景秀丽、充满诗意，气候宜人，你可以穿上漂亮的衣服，牵着恋人的手漫步在开满鲜花的小路上，怎么走都不腻，在这里留下彼此最难忘的回忆。

素食者不可错过的5大黄金营养素

吃素一直被认为是有益健康的选择之一。我们不吃鱼、肉，也能吸收多种营养，同时为身体提供足够的维生素和矿物质。

东京最辣的拉面，让食客边吃边哭

自称“拉面王”的白根诚，做出了东京最好吃的拉面。那就是“蒙古汤面中本”餐厅招牌的红汤面——一碗红彤彤的面，刚尝第一口，喉咙就像着了火一样。这碗面被称为“全城最辣拉面的传奇”。