Mách bạn cách ướp gà bất bại, đảm bảo lần nào cũng thành công

Mách bạn cách ướp gà bất bại, đảm bảo lần nào cũng thành công

Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Đùi gà 500 gam
Nước mắm 1 chai
Nước tương 1 chai
Dầu ăn 1 chai
Thực hiện
01
Bạn hãy pha nước sốt ướp gà theo công thức sau: 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng dầu ăn, 2 muỗng giấm, 1 muỗng tiêu xay, bột ớt, 2 muỗng sữa đặc. Khuấy thật đều cho các nguyên liệu tan hết.

Đùi gà mua về rửa sạch, để ráo. Cho hỗn hợp sốt vào ướp với gà khoảng 15 phút cho gia vị thấm đều vào thịt.
02
Bạn hãy nướng gà lần 1 trong nồi chiên không dầu với 180 độ, sau 8 phút thì lấy ra trở mặt, quét nước sốt và nướng tiếp 8 phút nữa.

Sau đó, bạn hãy nướng lần 2 ở 200 độ trong khoảng 2 - 3 phút, lại lấy ra, trở mặt gà và quét thêm nước sốt. Nướng tiếp khoảng 2 - 3 phút nữa là hoàn thành.
03
Thành phẩm
Vậy là món gà nướng của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bạn hãy bày món ăn ra đĩa, ăn kèm với cơm, mì, bánh mì tùy thích nha. Với cách ướp gà này, món gà nướng của bạn sẽ có màu sắc và hương thơm rất quyến rũ.
Tags:
Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta

Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!

Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay

Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.

Người hay bị táo bón nhất định phải ăn những món này thường xuyên

Nếu bạn là một trong 14 % dân số bị táo bón thường xuyên hoặc liên tục, hãy lắng nghe cơ thể và tìm cách điều trị ngay. Có rất nhiều loại thực phẩm có sẵn giúp bạn giải quyết sự khó chịu này.

Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà

Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.

Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018

Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.

Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc

Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình

Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon

Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.

Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này

Rất nhiều người kiêng khem khổ sở, thậm chí không dám ăn vì sợ béo. Tuy nhiên, khi bạn bị thiếu cân, gầy gò, sức khỏe của bạn thực sự tồi tệ hơn thừa cân. Bị béo phì có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm hơn 50%, nhưng bị thiếu cân có nguy cơ cao hơn 140% đối với nam giới và nguy cơ cao hơn 100% đối với phụ nữ. Vì vậy, đừng sợ tăng cân. Hãy lựa chọn thực phẩm để ăn uống sao cho thật khỏe mạnh.

NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !