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越南
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在美國過越南新年,撫慰對家鄉年味的思念
在福祿壽年貨市場辦年貨、包方粽、準備年菜……這些就是遠離故鄉越南的遊子在美國過越南新年的景象。
盤點名不虛傳的越南米線
越南擁有數千年的水稻種植傳統,是米製料理發展的完美搖籃,米線(Bún)就是其中的代表。
盤點吸引外國遊客的越南傳統美食
許多越南傳統美食擄獲了無數國內外饕客的心,名列必吃美食清單。隨著歲月流轉,這些料理逐漸成為越南民族的文化特色與驕傲。
教你做誘人的越南北部與南部煎餅
越南煎餅(Bánh xèo)是深受大家喜愛的庶民小吃,已成為越南料理中不可或缺的一部分。不過,不同地區的越南煎餅各有獨特的風味。
探索越南傳統美食河粉
河粉(Phở)是越南人的傳統美食,也是深受許多外國遊客喜愛的特色料理。不過,你真的完全了解這道國民美食嗎?現在就和VN Cooking一起來探索吧!
11月20日感謝老師的貼心禮物
11月20日越南教師節,是一代代學生向老師表達感謝的特別日子。想必你正在找一份禮物,感謝那些用心教導你的老師。一起跟著VN Cooking看看有哪些有意義的禮物適合送給老師吧!
越南最美的3大海灘,絕對不能錯過
大自然特別眷顧越南,賜給這片土地一條從北到南綿延近3,260公里的海岸線。更棒的是,這些海灘都美不勝收,海水清澈湛藍,讓人心醉神迷。快跟著VN Cooking透過下面的文章,一起探索越南最美的3大海灘吧!
探索越南中部人的過年年菜
過年是團圓的時刻,在外打拚的遊子終於有機會回家和家人團聚,圍著年菜桌話家常。對新的一年豐衣足食、興旺發達、溫飽幸福的期盼,都展現在過年的年菜桌上。
越南人家庭飯桌的意義與傳統
越南人的一頓家常飯,從古至今都蘊含著說不完的道理,以及家人之間彼此付出的關愛。大家圍坐在飯桌旁,一起分享生活中的點點滴滴,這一切營造出溫馨的氛圍,是每個人在辛苦工作一整天後都期盼的。
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