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菌菇
部分未正确烹饪的素食食材中的天然毒素
很多蔬菜在生吃或没有煮熟时，含有危害人体的毒素。为了更好地保护家人和自己的健康，应该尽量少吃生的或半生不熟的食物。
盘点丰盛家宴的简易素菜
主妇们总想为家人做一桌纯素的饭菜，却又担心菜式不够新颖、不够美味。
如何用蔬菜、根茎和水果熬出美味的素高汤？
吃素在如今的生活中越来越普遍。然而，并不是每个人都知道怎么做出美味诱人的素菜。汤底是做出一道可口素菜的关键。下面，VN Cooking就为大家分享用蔬菜、根茎和水果熬素高汤的秘诀。
惊喜！3款简单又超营养的素肉酱
肉酱（pate）方便又美味。如果你已经吃腻了用动物肝脏做的肉酱，不妨试试用蔬菜做的素肉酱，为餐桌带来新奇诱人的口味。此外，这道菜也非常适合吃素和节食的人。
盘点营养丰富的素菜
你是不是觉得吃素只有清淡无味的菜，没什么滋味，也不能给身体提供足够的营养，所以不想吃素？那你就大错特错了！
你可能还不知道的特色素菜
清淡的素菜不仅能帮你换换口味，对健康也非常有益。快和VN Cooking一起来了解下面这些特色素菜，让家里的饭菜更加丰富多样吧！
盘点几道诱人的素汤
