日式抹茶冰淇淋
为这道菜评分一杯抹茶冰淇淋,就能抚平漫长一天带来的燥热和疲惫。
快和VN Cooking一起,在家做这款来自樱花之国的冰淇淋吧。
食材
4
烹饪时间
30 分钟
份量
4
难度
简单
食材
抹茶粉
12 g
鸡蛋
4 个
淡奶油
450 g
鲜牛奶
450 ml
做法
01
- 把蛋黄、糖、鲜牛奶、淡奶油、抹茶粉和少许盐放进深口容器中。
- 用打蛋器搅打至顺滑后关掉。
- 用打蛋器搅打至顺滑后关掉。
02
- 用筛网过滤一遍,让冰淇淋更细腻。
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