Bắp xào bơ thơm ngon

Bắp xào bơ thơm ngon

Bắp xào luôn luôn là món ăn hấp dẫn. Mùi thơm lừng của bắp xào tôm bơ khiến bạn không thể cưỡng lại được nỗi
Nguyên liệu
5
Thời gian
30 phút
Số người
1
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bắp hạt 200 gram
Tép khô 30 gram
2 muỗng
Hành lá 3 cọng
Trứng cút 3 trứng
Thực hiện
01
Bắp mua về tách vỏ rửa sạch, sau đó đem luộc chín, tách lấy hạt. Lưu ý Bắp phải luộc ngập nước, cho thêm một xíu đường để có vị ngon ngọt.
02
Hành lá đem rửa sạch thái nhỏ. Có rất nhiều bạn không thích ăn hành, có thể bỏ qua bước này cũng được, nhưng nên cho vào vài lát hành củ thì bắp xào mới thơm nhé.

Hành lá rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người thường xuyên bị bệnh về đường hô hấp. Hành khi xào thành mỡ hành rất ngọt và thơm chứ không cay đâu.
03
Đặt chảo lên bếp, bật lửa vừa. Khi chảo nóng, cho bơ vào đảo sơ cho tan chảy rồi cho hành củ vào trước. Hành rất nhanh cháy, ngay khi hành tỏa mùi thơm các bạn cho bắp vào xào. Nêm nếm 20gr đường, 20ml nước mắm, đảo đều cho bắp thấm gia vị.
04
Khi bắp xào thấm gia vị cho thêm tép khô vào, đảo đều. Tiếp theo cho 1 muỗng canh bơ, đảo đều cho bơ tan và thấm vào bắp. Bắp xào sẽ ra nước rất nhiều nên các bạn không cần cho quá nhiều bơ, nếu không món bắp xào sẽ dễ ngấy lắm đó.
05
Cuối cùng là cho hành lá vào, đảo sơ rồi tắt bếp ngay để giữ độ xanh của hành. Hơi nóng sẽ làm hành chín rất nhanh đó!
Tags:

bắp xào

bắp xào bơ

bắp xào tôm bơ

Điểm danh những món canh chay hấp dẫn

Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.

Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn

Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.

Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg

Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.

Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe

Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả. 

Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019

Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời

Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.

8 món ăn trứ danh của xứ hoa Anh Đào

Ẩm thực Nhật Bản luôn được cả Thế giói chú ý đến do hương vị không thể chê vào đâu được kèm theo là những kỹ năng trình bày bắt mắt. Tất cả đều hòa quyện một cách hoàn hảo tạo nên một phong cách ăn uống đậm chất xứ hoa Anh đào. 9 món ăn được liệt kê dưới đây là những món ăn đã tạo nên vị trí vững mạnh của ẩm thực Nhật Bản như bây giờ.

Những món ăn chế biến từ VÀNG dành riêng cho những đại gia Thế giới

Hiện nay, quan niệm vàng là vật liệu chế biến trang sức, linh vật trang trí,… hoặc để chữa bệnh trong dân gian nhưng thời đại thay đổi, để có thể phục vụ những bữa ăn hạng “sang” bậc nhất dành riêng cho các đại gia giàu có Thế giới thì giờ vàng còn có thể “ăn”.