Bắp xào bơ thơm ngon

Bắp xào bơ thơm ngon

Bắp xào luôn luôn là món ăn hấp dẫn. Mùi thơm lừng của bắp xào tôm bơ khiến bạn không thể cưỡng lại được nỗi
Nguyên liệu
5
Thời gian
30 phút
Số người
1
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bắp hạt 200 gram
Tép khô 30 gram
2 muỗng
Hành lá 3 cọng
Trứng cút 3 trứng
Thực hiện
01
Bắp mua về tách vỏ rửa sạch, sau đó đem luộc chín, tách lấy hạt. Lưu ý Bắp phải luộc ngập nước, cho thêm một xíu đường để có vị ngon ngọt.
02
Hành lá đem rửa sạch thái nhỏ. Có rất nhiều bạn không thích ăn hành, có thể bỏ qua bước này cũng được, nhưng nên cho vào vài lát hành củ thì bắp xào mới thơm nhé.

Hành lá rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người thường xuyên bị bệnh về đường hô hấp. Hành khi xào thành mỡ hành rất ngọt và thơm chứ không cay đâu.
03
Đặt chảo lên bếp, bật lửa vừa. Khi chảo nóng, cho bơ vào đảo sơ cho tan chảy rồi cho hành củ vào trước. Hành rất nhanh cháy, ngay khi hành tỏa mùi thơm các bạn cho bắp vào xào. Nêm nếm 20gr đường, 20ml nước mắm, đảo đều cho bắp thấm gia vị.
04
Khi bắp xào thấm gia vị cho thêm tép khô vào, đảo đều. Tiếp theo cho 1 muỗng canh bơ, đảo đều cho bơ tan và thấm vào bắp. Bắp xào sẽ ra nước rất nhiều nên các bạn không cần cho quá nhiều bơ, nếu không món bắp xào sẽ dễ ngấy lắm đó.
05
Cuối cùng là cho hành lá vào, đảo sơ rồi tắt bếp ngay để giữ độ xanh của hành. Hơi nóng sẽ làm hành chín rất nhanh đó!
Tags:

bắp xào

bắp xào bơ

bắp xào tôm bơ

Tặng gì cho bạn gái trong ngày Valentine đúng ý nàng nhất?

Những ngày gần đến 14/2 là não bộ của các chàng trai phải tăng lên hàng trăm lần, khi phải suy nghĩ làm thế nào để dành cho bạn gái mình một món quà làm nàng bất ngờ và cảm động. Những suy nghĩ chiếm hàng giờ mỗi ngày, nhưng vẫn chưa được tìm ra thì bạn hãy lướt qua các gợi ý dưới đây mà mình chia sẽ.

ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy

Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này

Rất nhiều người kiêng khem khổ sở, thậm chí không dám ăn vì sợ béo. Tuy nhiên, khi bạn bị thiếu cân, gầy gò, sức khỏe của bạn thực sự tồi tệ hơn thừa cân. Bị béo phì có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm hơn 50%, nhưng bị thiếu cân có nguy cơ cao hơn 140% đối với nam giới và nguy cơ cao hơn 100% đối với phụ nữ. Vì vậy, đừng sợ tăng cân. Hãy lựa chọn thực phẩm để ăn uống sao cho thật khỏe mạnh.

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời

Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả. 

Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới

Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!

BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP

Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !

Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.

Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc

Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.