Bánh bao chiên giòn đơn giản
Đánh giá món nàyBánh bao chiên là món ăn vặt rất phổ biến sau bánh tiêu.
Công thức về lớp bột bên ngoài cũng giống bánh tiêu nhưng có phần nhân mặn nên ăn không ngán và còn rất vừa miệng
Nguyên liệu
9
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bột bánh bao
500 gram
Sữa tươi
1 bịch
Nấm hương
2 quả
Hành lá
1 nhánh
Men nở
5 gram
Thịt heo bằm
200 gram
Nấm mèo
2 cái
Trứng cút
20 quả
Hành tím băm
1 muỗng
Thực hiện
01
- Nấm tai mèo và nấm hương thái hạt lựu
- Hành thái nhỏ
- Trứng cút luộc bóc vỏ
- Hành thái nhỏ
- Trứng cút luộc bóc vỏ
02
- Cho men nở và sữa tươi, khuấy tan với bột bánh bao
- Nhào bột đến khi mịn thì cho 1 muỗng dầu ăn nhồi thêm 10 phút nữa
- Bọc bột bằng bao thức ăn khoảng 1 tiếng
- Nhào bột đến khi mịn thì cho 1 muỗng dầu ăn nhồi thêm 10 phút nữa
- Bọc bột bằng bao thức ăn khoảng 1 tiếng
03
- Cho nấm hương, nấm tai heo, hành tím và thịt heo vào tô
- Cho 1 muỗng nước tương, bột ngọt, tiêu trộn đều
- Chia nhân ra thành những phần bằng nhau rồi vo tròn cho cái trứng cút ở giữa
- Cho 1 muỗng nước tương, bột ngọt, tiêu trộn đều
- Chia nhân ra thành những phần bằng nhau rồi vo tròn cho cái trứng cút ở giữa
04
- Chia bột thành những phần bằng nhau
- Làm phẳng từng phần bột, cho nhân vào giữa, gói lại
- Làm phẳng từng phần bột, cho nhân vào giữa, gói lại
Đánh giá
–
Chưa có đánh giá
Bài viết liên quan
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió
Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.
‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo
Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.
Đã đến Đà Nẵng thì phải ăn hết các khu ẩm thực này
Đà Nẵng là một trong thành phố đáng để chúng ta dành thời gian đến du lịch nhất Việt Nam. Nhiều nơi nổi tiếng cảnh đẹp, những khu vui chơi tấp nấp du khách, nét văn hóa đặc sắc vùng miền đã thu hút biết bao nhiêu du khách nhưng để có thể thấy lòng của những vị khách phương xa không thể không nhắc đến nên ẩm thực cực kỳ phong phú mà nơi này có được.
Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?
Hàng năm, cứ đến tháng 3 là các cửa hàng quà tặng, cửa hàng hoa tươi lại nhộn nhịp bởi những đơn đặt hàng dày đặc để chào đón ngày 8/3 sắp đến gần.
Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay
Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.
Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn
Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thờ ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.
Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này
Rất nhiều người kiêng khem khổ sở, thậm chí không dám ăn vì sợ béo. Tuy nhiên, khi bạn bị thiếu cân, gầy gò, sức khỏe của bạn thực sự tồi tệ hơn thừa cân. Bị béo phì có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm hơn 50%, nhưng bị thiếu cân có nguy cơ cao hơn 140% đối với nam giới và nguy cơ cao hơn 100% đối với phụ nữ. Vì vậy, đừng sợ tăng cân. Hãy lựa chọn thực phẩm để ăn uống sao cho thật khỏe mạnh.
Bánh bao chiên giòn đơn giản