Bánh bao chiên giòn đơn giản
Đánh giá món nàyBánh bao chiên là món ăn vặt rất phổ biến sau bánh tiêu.
Công thức về lớp bột bên ngoài cũng giống bánh tiêu nhưng có phần nhân mặn nên ăn không ngán và còn rất vừa miệng
Nguyên liệu
9
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bột bánh bao
500 gram
Sữa tươi
1 bịch
Nấm hương
2 quả
Hành lá
1 nhánh
Men nở
5 gram
Thịt heo bằm
200 gram
Nấm mèo
2 cái
Trứng cút
20 quả
Hành tím băm
1 muỗng
Thực hiện
01
- Nấm tai mèo và nấm hương thái hạt lựu
- Hành thái nhỏ
- Trứng cút luộc bóc vỏ
- Hành thái nhỏ
- Trứng cút luộc bóc vỏ
02
- Cho men nở và sữa tươi, khuấy tan với bột bánh bao
- Nhào bột đến khi mịn thì cho 1 muỗng dầu ăn nhồi thêm 10 phút nữa
- Bọc bột bằng bao thức ăn khoảng 1 tiếng
- Nhào bột đến khi mịn thì cho 1 muỗng dầu ăn nhồi thêm 10 phút nữa
- Bọc bột bằng bao thức ăn khoảng 1 tiếng
03
- Cho nấm hương, nấm tai heo, hành tím và thịt heo vào tô
- Cho 1 muỗng nước tương, bột ngọt, tiêu trộn đều
- Chia nhân ra thành những phần bằng nhau rồi vo tròn cho cái trứng cút ở giữa
- Cho 1 muỗng nước tương, bột ngọt, tiêu trộn đều
- Chia nhân ra thành những phần bằng nhau rồi vo tròn cho cái trứng cút ở giữa
04
- Chia bột thành những phần bằng nhau
- Làm phẳng từng phần bột, cho nhân vào giữa, gói lại
- Làm phẳng từng phần bột, cho nhân vào giữa, gói lại
Đánh giá
–
Chưa có đánh giá
Bài viết liên quan
Serepok khánh thành không gian làm việc chung, mô hình không gian làm việc chung dành cho ai?
Mô hình không gian làm việc chung có lẽ hiện tại không còn là một mô hình xa lạ ở Việt Nam. Tuy nhiên, thực sự thì mô hình này cung cấp dịch vụ gì, dành cho ai, có lẽ nhiều người chưa có câu trả lời.
Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'
Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.
Những món ăn vặt bạn không thể bỏ qua nếu “ĐÃ LỠ” đến Vũng Tàu
Thành phố Vũng Tàu cách trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh hơn 100km, nằm trong khu vực Đông Nam Bộ thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Nơi đây có vị trí mà thiên nhiên vô cùng ưu ái khi nằm sát bờ biển cát trắng trải dài, cùng với thiên nhiên phong phú, cảnh đẹp như tranh nên lượng du khách thập phương đến hàng năm là rất lớn.
Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng
Pate là món ăn tiện lợi và ngon miệng. Nếu đã quá chán ngán với pate từ các loại gan động vật thì hãy thử món pate chay từ các loại rau củ để tạo nên khẩu vị mới lạ, hấp dẫn hơn cho bữa ăn của mình. Bên cạnh đó, món này còn rất thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn
Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.
Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc
Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thử miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.
Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc
Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI
Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt
Bánh bao chiên giòn đơn giản