Bánh bao chiên giòn đơn giản

Bánh bao chiên giòn đơn giản

Bánh bao chiên là món ăn vặt rất phổ biến sau bánh tiêu. Công thức về lớp bột bên ngoài cũng giống bánh tiêu nhưng có phần nhân mặn nên ăn không ngán và còn rất vừa miệng
Nguyên liệu
9
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bột bánh bao 500 gram
Sữa tươi 1 bịch
Nấm hương 2 quả
Hành lá 1 nhánh
Men nở 5 gram
Thịt heo bằm 200 gram
Nấm mèo 2 cái
Trứng cút 20 quả
Hành tím băm 1 muỗng
Thực hiện
01
- Nấm tai mèo và nấm hương thái hạt lựu
- Hành thái nhỏ
- Trứng cút luộc bóc vỏ
02
- Cho men nở và sữa tươi, khuấy tan với bột bánh bao
- Nhào bột đến khi mịn thì cho 1 muỗng dầu ăn nhồi thêm 10 phút nữa
- Bọc bột bằng bao thức ăn khoảng 1 tiếng
03
- Cho nấm hương, nấm tai heo, hành tím và thịt heo vào tô
- Cho 1 muỗng nước tương, bột ngọt, tiêu trộn đều
- Chia nhân ra thành những phần bằng nhau rồi vo tròn cho cái trứng cút ở giữa
04
- Chia bột thành những phần bằng nhau
- Làm phẳng từng phần bột, cho nhân vào giữa, gói lại
05
- Đun dầu sôi thì nhỏ lửa lại cho bánh bào chiên
- Bánh chuyển vàng thì đã chín, vớt ra
- Xong rồi, món bánh bao chiên xong rồi
Tags:

bánh bao chiên

món bánh bao

bánh bao ngọt

bánh bao

Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài

Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.

‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo

Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.

BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời

Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.

5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.

Những chất dinh dưỡng

Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé ! 

KHÁM PHÁ MÂM CỖ NGÀY TẾT CỦA  NGƯỜI MIỀN TRUNG

Tết là dịp sum vầy, là khoảng thời gian mà những người con xa xứ có cơ hội trở về đoàn tụ với gia đình, hàn huyên tâm sự bên mâm cỗ ngày Tết. Mong ước một năm mới đầy đủ, phát đạt, no ấm, hạnh phúc được thể hiện trên mâm cỗ ngày Tết

KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN

Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?

Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn

Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.